Холестерин і печінка - які стосунки
Холестерин - життєво необхідна речовина. Проте навряд чи будь-який інший будівельний матеріал у нашому організмі має порівняно погану репутацію, що стосується харчування та здоров'я. Прочитайте тут, чому високий рівень холестерину також може мати наслідки для здоров’я вашої печінки.
Що таке холестерин?
Холестерин - незамінна жироподібна речовина, яка називається ліпідом. Він відіграє центральну роль як будівельний матеріал для наших клітинних стінок, у формуванні гормонів та у виробництві вітаміну D та жовчі в печінці. Більшу частину його організм виробляє сам - особливо в печінці. Менша частина потрапляє в наше тіло з їжею, і якщо ми вживаємо занадто багато холестерину, це скорочує наше власне виробництво, щоб рівень холестерину не піднімався далі.
Печінка - місце виробництва та зберігання холестерину
Печінка функціонує як основне місце виробництва та зберігання в організмі холестерину. Більшість холестерину в печінці перетворюється на жовчну кислоту. Потім він потрапляє через жовчний міхур у кишечник і підтримує перетравлення харчових жирів. Оскільки холестерин поводиться як жир, він не розчиняється у воді. Щоб він міг транспортуватися через кров, він поєднується з водорозчинними білками, утворюючи так звані ліпопротеїни. Існують різні ліпопротеїни, які відрізняються за вмістом жиру та білка. Два різні типи білка, ЛПВЩ і ЛПНЩ, особливо важливі для транспорту холестерину.
Взаємодія печінки з поганим холестерином
LDL розшифровується як ліпопротеїн низької щільності та являє собою жирово-білкову сполуку з низькою щільністю. Основне завдання - транспортувати холестерин з печінки по кровоносних судинах до органів, де він переробляється. ЛПНЩ часто називають «поганим» або навіть «поганим» холестерином. Оскільки, якщо рівень холестерину ЛПНЩ занадто високий, холестерин може накопичуватися на стінках судин. Це може призвести до затвердіння артерій і, отже, до порушень кровообігу в тканинах і органах.
Взаємодія печінки з хорошим холестерином
HDL розшифровується як ліпопротеїн високої щільності і є жирово-білковою сполукою з високою щільністю. Він транспортує надлишок холестерину з клітин вашого тіла назад до печінки, де він розщеплюється. Холестерин ЛПВЩ називають “хорошим” холестерином, оскільки він допомагає запобігти відкладенню холестерину в судинах. Тому це значення повинно бути якомога більшим. Жінки, природно, мають тут перевагу, принаймні до менопаузи, оскільки гормони стимулюють вироблення ЛПВЩ.
Рівень холестерину та печінки
Для того, щоб оцінити рівень вашого холестерину, рівень холестерину не просто розглядається окремо. Коефіцієнт ЛПВЩ/ЛПНЩ вказує на взаємозв'язок між двома холестеролами. Мета - поділитися цінним постом