Холодний варіант собаки - низькокалорійний! Або навіть торт угорський салямі! від Anita8881
Холодний варіант собаки - низькокалорійний! Або також: угорський торт із салямі!
інгредієнти
- 1 шт. Мішок Вечірня/поліетиленовий пакет
- 400 грамів пісочного печива
- 200 грам води
- 1 рівна столова ложка цукру
- 70 грам вершкового масла
- 5-10 крапель аромату рому
- 2 столові ложки випічки какао
15 хвилин
легко
підготовка
Змішати тісто
Розсипте масляне печиво двічі в ТМ: по 200гр кожен. Зробіть маленьким на 3-4 секунди/рівень 4 і перенесіть
2. Налийте воду в ТМ і нагрівайте протягом 3 хвилин/100 ° C/швидкість 2, додаючи цукор та масло. Перемішувати, поки масло не розплавиться.
3. Тим часом додайте аромат рому за потребою (я беру близько 10 крапель).
4. Додайте випікання какао, перемішуйте протягом 5 с./Швидкість 4
5. Додайте розкришене печиво і ретельно перемішуйте за допомогою лопатки протягом 10-30 сек.// Рівень 2-4 (в ідеалі при візуальному контакті, щоб печиво залишалося розсипчастим - залежно від їх смаку!). Мені подобається, коли вони все ще справді кускові.
Тепер розподіліть тісто на нарізаний мішок Веспер або щось подібне!
Згорніть тісто в пакет і щільно скрутіть кінці, щоб тісто міцно притиснулося! Схожа на салямі.
Дайте йому охолонути, а потім поставте в холодильник! Можна приготувати на день раніше! Чим довше він проходить, тим кращий смак торта! Подавати нарізаним шматочками!
Вам потрібні інструменти
шпатель
Я завжди готую два рецепти! Першу порцію з’їдають відразу, другу добре охолоджують на потім! Діти це люблять!
Цей рецепт був наданий вам замовником Thermomix, тому Vorwerk Thermomix не тестував його. Vorwerk Thermomix не несе відповідальності, зокрема щодо кількості та успіху. Будь ласка, завжди дотримуйтесь інструкцій із застосування та техніки безпеки, що містяться в наших інструкціях із використання.
Це сподобалось і іншим користувачам.
Коментарі
Смачно
Смачно
На смак чудовий. Чудово
На смак чудовий. Чудовий рецепт та смаки, як у Румунії/Угорщині!
Я так схвильований, що це так
Я дуже рада, що вам сподобалось!
@tetta: чудова ідея кришити печиво вручну!
Я трохи змінив рецепт.
Привіт, це тетта.
Привіт, це тетта. Сьогодні не втримався від випробування цього рецепта. Все вдалося чудово, лише половину (на жаль!). Однак я більше не міг побачити крихти печива, це була чиста тістова маса. Тож без зайвих роздумів я розсипав останнє печиво в упаковці вручну на масу і змішав їх у мішку. Звичайно, я теж скуштував - надзвичайно смачно, ледве дочекаюся завтрашнього дня. 5 зірок від мене заздалегідь за цей чудовий і швидкий рецепт. Наступного разу обов’язково буде внесена повна сума. З повагою - Тетта