Хороший цукор - поганий цукор Здорова дієта
В основному: Цукор не обов'язково шкідливий для здоров'я Цукор не представляє загрози для фізичного здоров'я. На відміну від поширеного міфу, організм навіть потребує цукру . Зрештою, глюкоза є найважливішим джерелом енергії в організмі, без якого люди не здатні жити. Це також причина, чому природа наділила майже всю їжу різними видами цукру.
Що робить здоровим цукор?
Здоровий цукор - це цукор, який дійсно корисний для людського організму та його здоров’я сприяє є. Цукор повинен бути постачальником енергії і не повинен шкодити організму.
Якщо цукор не зміцнює здоров’я, а також не шкодить організму, це вважається прийнятний цукор призначений.
Всі інші види цукру небезпечні для здоров’я і в короткостроковій чи довгостроковій перспективі хворіють на організм. Окрім зайвої ваги, яка також може призвести до діабету, можуть слідувати й інші небезпечні захворювання. Такі цукри можуть переповнювати нирки, кишечник, печінку та підшлункову залозу, тому наслідки їх споживання можуть бути серйозними.
Особливо Цукор з натуральних продуктів це здоровий цукор. Однак обов’язковою умовою має бути те, що це в нормальних кількостях споживається. Якщо овочі, фрукти або зернові їдять кілограмами, це, звичайно, також шкідливо для здоров'я. Навіть натуральна фруктоза або високоякісні вуглеводи масово повністю перевантажують організм і роблять його хворим. Глікемічний індекс показує, як впливає кількість вуглеводів на рівень цукру в крові.
Проміжний висновок
В основному: Більшість видів цукру не корисні для здоров’я організму і викликають хвороби. Поки споживається лише невелика його кількість, ризик захворіти організмом не дуже високий.
Зрештою, гриби, паразити та бактерії насправді не цікавлять, харчуються вони високоякісним цукром чи рафінованим цукром, оскільки солодкість не має значення.
Здоровий цукор
Тим не менше, узагальнювати тут не дозволяється, оскільки існують також такі види цукру, які не шкодять здоров’ю згідно сучасних знань. прикладами цього є Замінники як стевія, ксиліт та еритрит. Однак, як писано, абсолютно здорові види цукру можна знайти лише в натуральних продуктах. Яконовий сироп, мед Манука або цукор з кокосового цвіту також відносно нешкідливі і, як правило, відносяться до хороші джерела цукру. Вищезазначені замінники в даний час також можуть бути включені до цієї категорії.
Дивіться також це відео:
Тривалість: 1:30 хвилин
Маленька порада для повсякденного життя: Це допомагає поглянути на списки інгредієнтів їжі під час наступного покупки. Особливо Готові страви слід уникати, оскільки вони містять особливо велику кількість шкідливих видів цукру - і часто їх не надто мало.
Дивитися також
Поради щодо виходу
Вуглеводи, до складу яких входить цукор, є важливою складовою раціону організму. Дієта без цукру і вуглеводів не є ні здоровою, ні бажаною, але жоден організм не потребує білого столового цукру. У наш час багато людей хочуть відмовитись від цукру та вуглеводів, білого борошна та/або пшениці або зменшити споживання. Це добре, адже підозра на надмірне споживання цукру має численні негативні наслідки для організму. Однак радикальні шляхи рідко бувають здоровими в харчуванні. Прочитайте тут, яка кількість цукру рекомендована на день, які шляхи можна позбутися від надмірного споживання цукру та які рецепти без цукру особливо смачні.