Хронічна дієтична добавка нітратів змінює діастолічну залежність від віку
Передрук безкоштовний лише з посиланням на джерело
Натисніть текст у форматі PDF - при необхідності із зображеннями

Лікар. Христос Раммос, Дюссельдорф
Передумови: Старіння є ключовим фактором ризику розвитку серцево-судинних захворювань і є основним фактором, що сприяє серцево-судинній смертності. Вікові функціональні та структурні зміни серця призводять до зниження пасивної еластичності серця та зниження здатності активної релаксації лівого шлуночка. Це призводить до підвищення тиску наповнення кінцевого діастолічного лівого шлуночка [1]. Виникла діастолічна дисфункція є клінічно значущою і призводить до серцевої недостатності із збереженою фракцією викиду [2]. Відповідно, конкретні профілактичні та терапевтичні заходи мають велике значення.
Оксид азоту (NO) є важливим регулятором серцево-судинних функцій. Впливає на судинний тонус і модулюється базальна скорочуваність серця, люзитропія та хронотропія. Однак у літньому віці біодоступність NO знижується. Деякі продукти, такі як салат, містять велику кількість неорганічних нітратів. Цей нітрат поступово перетворюється в нітрит і, нарешті, в NO через бактерії, що перебувають у роті. Таким чином, дієтичний нітрат може бути важливим джерелом екзогенних NO. Нещодавно нам вдалося показати, що дієтичний нітрат позитивно впливає на функцію судин у людей старшого віку [3]. Не було відомо, чи хронічні дієтичні добавки нітратів можуть також впливати на вікову функцію серця.
Методи та результати: Хлопчикам (6 місяців) та старим (20 місяців) мишам дикого типу C57Bl6 додавали 1 г/л нітрату до питної води протягом 8 тижнів, і результати порівнювали з контролем, відповідним віку. Дієтичне введення нітратів призвело до збільшення нітриту лише у старих тварин (старі контрольні тварини 0,8 ± 0,5 мкмоль проти старих тварин, оброблених нітратами, 4,2 ± 1,4 мкмоль, p Опубліковано в Наукових прес-релізах