Хрустка крупа - наскільки це здорово

хрустка

Здорова дієта починається з ранку, щоб надати тілу енергії та бадьорості протягом дня. Хрусткі мюслі містять багато корисних речовин, важливих вітамінів і мінералів. Вони не тільки виходять чіткими та смачними, вони ще довго тримають вас ситими.

Хрусткий мюслі з граноли можна приготувати різними способами і з невеликими витратами часу. Такі інгредієнти, як фрукти, ягоди, горіхи, насіння та ядра надають вашому смаку особистий смак. Однак багато хрустких мюслі містять високі концентрації цукру та жиру.

Крім того, багато виробників досі використовують для виробництва своєї продукції шкідливу для навколишнього середовища пальмову олію. Про те, що ви повинні знати про смачні хрусткі мюслі, ви можете дізнатись у цьому дописі.

Що саме гранола?

Хрусткі мюслі вперше згадуються в літературі в 1863 році. Джеймс Калеб Джексон вивів на ринок першу цільнозернову кашу для сніданку і вважається винахідником граноли. Як і мюслі, запечені злакові пластівці містять сухофрукти, горіхи, зерна та насіння. Різниця полягає у підготовці.

Для здорової граноли вівсяні пластівці запікають з медом, кленовим сиропом або сиропом агави. Це надає йому консистенції і робить приємним і хрустким. Йогурт або молоко разом із цим приємні. Ви також можете насолодитися хрусткою як сухий перекус.

Які інгредієнти містяться в хрусткому мюслі?

Хрусткий мюслі можна приготувати з різних видів зерна. Підійдуть пластівці із спельти, вівсяні пластівці або суміш пластівців. Для підсолоджування ідеально підходять тростинний цукор, мед, сироп агави або кленовий сироп. Горіхи, насіння соняшнику, гарбузові насіння або кедрові горіхи можуть вдосконалити хрусткі мюслі. Також можна додавати насіння, свіжі фрукти та спеції.

Варіант Бірчера - простий рецепт

обладнання

інгредієнти

  • 375 г мюслі Бірчер (= одна упаковка)
  • 100 г вівсяних пластівців
  • 75 г фундука
  • 25 г лляного насіння
  • 125 г кленового сиропу
  • 100 мл соняшникової олії
  • 1 чайна ложка кориці
  • 1 чайна ложка солі

підготовка

Харчові цінності

Рецепт ваших корисних і смачних хрустких мюслі

Ви можете замовити інгредієнти безпосередньо в Verival через Інтернет. Для цього вам потрібно:

  • 200г цільнозернових пластівців
  • Суміш насіння 50г (насіння чіа, льон, насіння бліх та конопель)
  • 50г суміші насіння
  • 50г горіхів
  • 50г сухофруктів
  • 40 мл сиропу агави
  • 20 мл соняшникової олії
  • 1 чайна ложка кориці

Готуємо вашу гранолу

Розігрійте духовку до 180 градусів (верхній і нижній нагрів). Застеліть деко папером для випічки. Покладіть сухі інгредієнти в миску і добре змішайте з сиропом агави та соняшниковою олією. Викладіть суміш на деко, вистелене пергаментом. Потім випікайте при 180 градусах близько 20 хвилин, регулярно перевертаючи. Нехай запечена вівсяна каша охолоне. Наповніть у герметично закриту ємність і зберігайте подалі від світла. Ваші хрусткі мюслі можна зберігати близько 2 тижнів.

Коли хрусткі мюслі вже не здорові?

У хрусткому мюслі часто багато цукру і жиру. Для здорового сніданку не слід перевищувати 550 Ккал. Вміст цукру у здорової дорослої людини становить близько 60 г на добу, а вміст жиру - близько 65 г на добу.

Тому слід дотримуватися таблиці поживних речовин на вкладиші. Також слід звертати увагу на екологічний знак “Bio” при покупці. Це означає, що цей натуральний продукт не містить шкідливих речовин.

Здорові хрусткі мюслі - на що слід звернути увагу?

Купуючи хрусткі мюслі, вам неодмінно слід звернути увагу на інгредієнти. Здоровий мюслі повинен містити понад 50% пластівців.

Також слід звернути увагу на вміст цукру та жиру, оскільки вони різняться в різних хрустких стравах на ринку. Зверніть увагу на харчовий стіл і візьміть продукти, які не були оброблені промисловим способом. Або просто зробіть свою гранолу з вівсянки.

Ви також можете заощадити калорії, вибравши альтернативні варіанти молока або нежирні молочні продукти. Посипте хрустку вівсяну кашу великою кількістю свіжих фруктів і ягід або поєднуйте її з вівсяною. Фрукти наповнюють і дають вашому організму багато вітамінів та мінералів.

Якщо ви хочете зробити щось корисне для навколишнього середовища, вам слід купувати продукти без пальмового масла.

Вівсяні пластівці, вівсяні пластівці із спельта

Вівсяні пластівці та пластівці із спельти дуже здорові. Вони служать здоровому харчуванню і підходять для схуднення. У злаках міститься багато вітаміну В і фосфору. Вони підтримують структуру клітин і метаболізм. Вміщений діоксид кремнію сприяє розумовій життєздатності та сприяє здатності до концентрації.

Уникайте дешевого цукру

Багато хрустких мюслі містять багато фруктози з кукурудзяного або пшеничного крохмалю. Цей дешевий цукрозамінник має набагато більший вміст фруктози, ніж звичайний столовий цукор.

Соняшникова олія замість пальмової

Для захисту навколишнього середовища гранолу слід виготовляти з соняшниковою олією. Для створення пальмових плантацій щороку випалюються великі площі тропічних лісів, а викиди СО2 збільшуються до максимуму. Корупційні махінації також витісняють людей та сприяють примусовій та дитячій праці.

Молоко, йогурт та молочні альтернативи

Зернові пластівці можна рафінувати за допомогою таких молочних продуктів, як йогурт, кефір або грецький йогурт. Для веганів існують рослинні альтернативи молока, такі як вівсяне, мигдальне, рисове або соєве молоко, які можна використовувати для мюслі.

Правильні начинки - фрукти, ягоди, горіхи

Вишенькою для вашого хрусткого мюслі є правильні начинки. Для цього ідеально підходять сезонні фрукти та ягоди. За допомогою горіхів, таких як горіхи кеш'ю, волоські горіхи або мигдаль, ви можете ідеально округлити свої хрусткі мюслі, і це надає йому додатковий хрусткий ефект.

Хрусткий мюслі з Verival

Як і всі продукти Verival, органічні хрусткі мюслі виготовляються вручну. Окремі інгредієнти, такі як ліофілізовані, високоякісні фрукти та горіхи, надають рецептам хрусткий і хрусткий смак.

У барвистій гамі є щось для кожного. Наприклад, хрустка ягода хрустка, вишукана з полуницею, малиною та ожиною. Або екзотична апельсинова хрустка ацерола, виготовлена ​​з вівса та ячменю. Чорнично-яблучний хрусткий з чорницею та шматочками яблука також надихне вас.

Мед хрусткий 375г

Почніть день хрустко з Verival Honey Crunchy Das Crunchy ist.