Хрусткі курячі крильця чипотле з запеченим медом; Легкий і корисний рецепт!
Чи знайшли Ви цей допис корисним та надихаючим? зберегти ЦИЙ ПІН у своєму Дошка блогу в Pinterest. 😉
Хрусткі курячі крильця з медом і чипотлом. Супер легко зробити і корисніше смаженого. Змішаний у солодко-гострому медовому соусі чипотле!
Сповідь: Я люблю курячі крильця. Особливо крила, які надзвичайно хрусткі і на них капає багато соусу. Соус повинен бути надзвичайно смачним та супроводжуватися ранчою заправкою для занурення.
Коли я замовляю крила в ресторані, вони завжди дають мені хрусткі крильця і соус. Це гарантує, що мої крила завжди надзвичайно хрусткі, і я можу завантажувати їх стільки соусу, скільки хочу.
Я запекла ці курячі крильця в духовці замість того, щоб їх смажити. Збережіть трохи калорій і все одно отримайте супер хрустке куряче крило.
слідкуй за нами на ПІНТЕРЕСТ!
Ці крила напрочуд прості у виготовленні. Мені подобається робити медовий соус чипотле, поки курка готується, і все перемішувати, коли курка виходить з духовки.
Я починаю з того, що натираю курячі крильця паперовим рушником, щоб переконатися, що вони повністю висохли. Потім кладу їх на решітку на деко. Це зробить курку хрусткішою, дозволивши надлишку жиру стікати на деко. Крила готуються в 400-градусній духовці протягом 40-45 хвилин, поки вони добре не звариться. Потім я кладу їх під решітку ще на 2-4 хвилини, щоб вони стали хрусткішими.
Тепер поговоримо про соус. Він солодкий, ароматний і задушений зверху крил. Соус складається з меду, перцю адабо, томатного соусу, оцту та масла. Ви можете контролювати кількість тепла, додаючи в маринад більше перець чилі для більш гарячих крил або більше меду для підсолоджувача.
Для мене перець чи ендобо робить соус. Мені подобається додавати ще 1-2 столові ложки, коли я роблю це самостійно. Я люблю димчастий смак і різкість. Перець Adobo ви можете знайти у своєму супермаркеті на мексиканському острові.
Ці курячі крильця з хрустким печеним медом чипотл - ідеальна закуска або закуска.
Візьміть серветки і насолоджуйтесь цими хрусткими запеченими курячими крильцями з медом і чипотлом!
Ви любите ті хрусткі запечені курячі крильця з медом і чипотлом? Ось ще закуски, які вам сподобаються!
Хрусткі курячі крильця чипотле з печеним медом
Хрусткі курячі крильця з медом і чипотлом. Супер легко зробити і корисніше смаженого. Змішаний у солодко-гострому медовому соусі чипотле!
- 1 1/2 фунта курячих крил
- 1/4 склянки меду
- 2 столові ложки чилі лише в соусі для маринаду
- 1 столова ложка несолоного вершкового масла
- 1/2 склянки томатного соусу
- 1/2 столової ложки яблучного оцту
Розігрійте духовку до 400 градусів.
Натріть курячі крильця паперовим рушником, щоб переконатися, що вони повністю висохли.
Приправте курку сіллю і перцем.
Покладіть курячі крильця на решітку на деко.
Поставте їх у духовку і варіть до готовності протягом 40-45 хвилин.
Залиште курку в духовці і увімкніть гриль. Пасеруйте курку 2-4 хвилини (або довше, залежно від того, наскільки хрусткими вам подобаються крила). Слідкуйте за ними уважно.
Тим часом покладіть у невелику каструлю мед, маринований перець, масло, томатний соус та яблучний оцет. Варити 2-3 хвилини, поки масло не розплавиться. Продовжуйте тушкувати до готовності до змішування з крилами.
Відразу після варіння змішайте крильця з медовим соусом чипотле.
Подавайте негайно із заправкою з ранчо або блакитним сиром.