Хрусткий рибний бутерброд з ананасовим капустяним салатом - харчування 2020

Відео про здоров'я: рецепт: трамецці, куряче каррі та десерт | Кулінарія з Крістіаном Хенце | MDR на 4 | MDR (листопад 2020).

Цей смачний бутерброд нагадує рибний бутерброд на вашому улюбленому морському суглобі, але набагато менше калорій і жиру! Зменшений жир майонезу та знежиреного йогурту допомагає згладити освіжаючий та легкий ананасовий салат з капусти, який має лише натяк на солодкість, щоб збалансувати терпкий, хрусткий салат з капусти. Приправа кейджун надає рибі тонну пикантного, безкалорійного смаку - спробуйте тихоокеанську тріску або пікшу, - яку потім злегка запилюють у кукурудзяній крупі та готують на сковороді всього за кілька хвилин з кожного боку. Поєднання апетитних смаків тут є винятковим; це літній рецепт морепродуктів, яку ваша сім’я попросить спробувати ще раз! Ми любимо подавати його до овочів, приготованих на грилі, або до кукурудзи, приготованої на пару, у качані.

рибний

• 2 ст. Ложки майонезу, зменшує жирність

• 2 столові ложки йогурту, нежирний рівень

• 1/8 чайної ложки перцю, червоного, меленого або до 1/4 чайної ложки для аромату

• Ананасові кільця (8 унцій), зціджені та подрібнені грубо

• 2 чашки суміші салату з капустяного салату, упаковані

• 1 1/4 фунта риби, філе пікші, очищеної від шкірки та нарізаної на 4 порції, або тихоокеанської тріски

• 1/2 чайної ложки приправи каджун

• 4 чайні ложки олії, ріпак, розділений

• 8 скибочок хліба, 100% хліб з непросіяного борошна, підсмажений