Худніть із задоволенням - не рахуючи калорій
Середземноморська кухня не тільки обіцяє більш тривале життя, але і більш струнку.
Багато популярних дієт є успішними в короткостроковій перспективі, але їх довготривалий успіх стає дедалі суперечливішим. Автори нового британського дослідження зараз навіть перебільшують: забудьте про дієти та нудний підрахунок калорій - і натомість просто сконцентруйтеся на виборі здорових, багатих мінералами та вітамінами продуктів. Це кращий спосіб боротися з ожирінням.
Основний автор Асім Малхотра спеціально рекомендує форму харчування, засновану на середземноморській кухні: Іншими словами, велике споживання бобових, овочів, зерен, горіхів та фруктів, плюс риба та оливкова олія, мало м'яса та м'ясних продуктів та не надто багато молочних продуктів. Незважаючи на більший вміст жиру, ця дієта є більш ефективною, ніж дієтичні програми для тривалого схуднення. В іншому дослідженні, наприклад, річна середземноморська дієта (без обмеження жиру, мало білого борошна) призвела до більшої втрати ваги та зниження рівня ліпідів у крові, ніж річна дієта з низьким вмістом жиру.
Менше смертей
Численні дослідження вже прийшли до висновку, що така форма харчування знижує ризик серцево-судинних захворювань. Згідно з новим дослідженням, перехід на середземноморську дієту після серцевого нападу може зменшити ризик передчасної смерті майже втричі більше, ніж препарати, що знижують рівень холестерину - все за кілька місяців.
Дієтологи Віденського університету нещодавно виявили, що середземноморська дієта також впливає на ризик раку: кількість нових випадків раку впала на десять відсотків, а кількість смертей від раку також впала на десять відсотків. Це виправдано тим, що суміш різноманітних інгредієнтів пригнічує спонтанні мутації клітин у напрямку до ракових клітин, або поділ таких клітин гальмується.
Що визначає середземноморську кухню
Гуляк REUTERSA покритий м'якоттю помідорів після щорічної "Томатини" (бій томатів) у середземноморському селі Бунол, недалеко від Валенсії, 31 серпня 2011 р. Походження бійки томатів суперечить - здається, у кожного в Бунолі є улюблена історія
Feinkoch, Theobaldgasse, 6., Simon Jacko часник ...
APNHuehner прогулявся в четвер, 25 березня 2010 р., В Гроссенгайні, Саксонія, у відкритому приміщенні Grossenhainer Gefluegelhof GmbH. В середньому кожна курка відкладає одне яйце на день. Яйця вільного вигулу продаються з номером 1 у ідентифікаційному штампі. (апн
ТЕМАТИЧНИЙ КАРТИННИЙ ПАКЕТ: ЗДОРОВА ДІЄТА/ЇЖА
Стаття 1 - Не вся оливкова олія створена рівною! (Заголовок) .jpg
ТЕМАТИЧНИЙ КАРТИННИЙ ПАКЕТ: ЗДОРОВА ДІЄТА/ЇЖА
вивчення
Регулярні фізичні вправи не завжди розтоплюють жирові відкладення. Це показує американське дослідження Університету штату Арізона: 81 здорова жінка з надмірною вагою та неспортивним станом була включена у фітнес-програму - вони тричі на тиждень займалися на біговій доріжці три рази на тиждень протягом трьох місяців. Дослідники сказали їм, що мова йде про підвищення їхньої витривалості. Вони не повинні нічого змінювати у своєму раціоні.
Результат через дванадцять тижнів: показники витривалості значно покращились, як очікувалося. Але 70 відсотків жінок набрали вагу - не просто за рахунок збільшення м’язової маси, а головним чином за рахунок збільшення відсотка жиру в організмі. "Окрім навчальних підрозділів, ці жінки, ймовірно, менше рухались і більше їли", - каже керівник дослідження Гленн Гессер.
"Споживання калорій під час фізичних вправ часто завищується", - говорить фахівець зі спортивної медицини університет-проф. Пол Хабер: “Людина, яка не особливо добре підготовлена і яка комфортно бігає дві години на тиждень, спалює додатково 1000 кілокалорій. Це відповідає чверті літра апельсинового соку щодня. Якщо ви хочете схуднути, вам доведеться контролювати свій раціон, незважаючи на тренування ".
Немає причин для розчарування учасників дослідження: «Незважаючи на більшу вагу, їх шанси залишатися здоровими зараз значно більші. Простіше кажучи, можна сказати: Краще жирний і підтягнутий, ніж стрункий і стрункий ".