Хвороба Крона - кишкова інфовіта
Жан Сейняле, французький лікар, зміг чудово допомогти хворим на ревматоїдний артрит (поліартрит) та хворобою Крона завдяки дієті на сирій їжі (70%). Ось мій короткий підсумок статті, яку він написав про дослідження з 14 хворими на хворобу Крона. Результати були чудовими.

Експериментальне встановлення
14 пацієнтів: 9 жінок, 5 чоловіків у віці від 14 до 59 років
Середній вік: 29,7 років
Тривалість хвороби: від декількох місяців до 30 років; в середньому 5,5 років
Дієта нижче дотримувалась щонайменше 2 роки
Хвороба Крона була активною у всіх випадках, підтверджена ендоскопією, із запаленням та виразкою слизової.
- відсутність молочних продуктів
- жодного зерна, крім рису
- багато сирих овочів (70%), мало приготовленої їжі (злегка підігріте)
- олії холодного віджиму, нагріті максимум до 30 градусів
- Тільки органічна або високоякісна продукція
- Ортомолекулярна добавка (вітаміни + мінерали)
Наступні параметри, серед інших, контролювали/реєстрували
Кількість, якість, стан дефекації; Біль; Температура тіла; Вага; Апетит; фізична та психічна стійкість, напруга; Час травлення; Залізо, калій, магній, кальцій, білки в крові; Ліки; Гемограма; Ендоскопія у 7 пацієнтів протягом цього періоду дієти
Результати
Через кілька днів до 6 місяців усі пацієнти були повністю зцілені. Загоєння тривало середньо-довго і без рецидивів. Клінічні та біологічні симптоми нормалізувались, а прийом препаратів був припинений.
У двох випадках також було зцілення ревматичних захворювань.
N.B. Дієта призвела до одужання, але не до повного лікування. Коли відновились старі харчові звички, хвороба Крона повернулася через кілька тижнів/місяців.
Перед зміною дієти необхідно зробити хірургічне видалення сильно уражених відділів кишечника зі стенозом або дегенеративними виразками.
джерело
Сеньялет Жан: La maladie de Crohn est souvent curable par un régime alimentaire bien choisi; Aeskulape Juillet-aout 1998, номер 13