Id; зимові страви вибирають інгредієнти; сезонні дієнти! Хочу більше
Ти кохаєш ? Ми хотіли б знати більше! Додайте коментар, щоб поділитися своєю думкою.
Вам не сподобалось? Ми хотіли б знати, чому! Додайте коментар, щоб поділитися своєю думкою.
Цікаво, які страви приготувати на цю зиму? Черпайте свої ідеї із сезонних фруктів та овочів! Більше того, якщо вам хочеться, ви можете також висушити їх традиційними японськими методами. !
Овочі на столі взимку !
Супи, пироги та овочі на грилі зігрівають нас у ці темні холодні зимові дні. Низькі температури зменшують кількість відвідувачів ринків, проте вони пропонують широкий асортимент сезонних фруктів та овочів, які ви можете включити до смачна зимова їжа. Зимові фрукти та овочі також багаті поживними речовинами; і, можливо, навіть вони виглядають ще смачніше, на відміну від крижаного вітру та снігу !
А потім харчуйтеся місцевими продуктами, хоча ви можете легко знайти продукти з усього світу, це краще для навколишнього середовища! Дізнайтеся нижче ідеї зимової їжі, які використовують сезонні фрукти та овочі.
Коренеплоди
Ріпа, пастернак та сироїжка додають вашим стравам цінний аромат. Їх можна подавати як тушонку або пюре.
Буряк і солодка картопля багаті поживними речовинами і різноманітні. Ви можете почистити буряк, щоб зробити салат, або скористатися блендером або соковижималкою для вилучення соку. В якості основної страви смачний картопляний пиріг! ось один сімейне зимове блюдо остаточний.
Зимовий сквош
Гарбуз, баттернат, кабачок та інші гарбузи чудово поєднуються з коренеплодами. Їх можна приготувати в духовці або на сковороді. Ці низькокалорійні овочі містять багато калію, вітамінів А, С, В6, В9 і К, звідси інтерес до їх використання для приготування страв взимку. Можливо, природа знає, що нам потрібні сили в холодні місяці року !
Які салати взимку ?
Як замінник салату в зимові місяці зверніться до капусти, мангольду, гірчиці або ескаролу. ось деякі ідеї салату приготувати взимку:
- Листя ендівії із смаженим буряком та волоськими горіхами
- Капуста та радиккіо, змішані з синім
- Брюссельська капуста (варена!) З мигдалем
- Кріп нарізати тонкими скибочками з редискою та яблуками
- Салат із чистотілу з гірчичним соусом.
Сезонні фрукти
- Взимку в садах дають яблука, груші та хурму, які можна їсти свіжими або вареними.
- Мандаринова сацума та клементини ідеально підходять для Різдва.
- Лимони та грейпфрути дозрівають і залишаються солодкими з січня по літо.
- Сухофрукти та горіхи замінюють виноград, який супроводжує сирні блюда.
І якщо ви коли-небудь заплямували водолазку, готуючи ці смачні інгредієнти та страви на зиму, не панікуйте: білизна Аріель позбавить від найбільш упертих плям. !
А ти, які страви та страви ти любиш смакувати взимку ?