Ідеальна дієта

Перш за все, хороша новина: ідеальна дієта існує. Але погана новина з’являється відразу після: вона виглядає по-різному для всіх. Ця новина погана, тому що ніхто не може передбачити метод, який буде працювати для вас. Тому що всі різні, як з точки зору своїх уподобань, так і з точки зору того, як реагує їх організм. І тут виникає проблема номер два: якщо вам не пощастило, ви навіть не можете узгодити своє тіло та свої уподобання.

Генетична або культивована?

Сучасна людина - це результат багатьох-багатьох років еволюції. Зараз на нашій планеті 7,442 мільярда людей. А разом з ними прибули нафтові танкери, літаки і навіть ракети, які дозволяють сучасним людям подорожувати в космос. Але генетично немає відмінностей до перших зразків. Людське тіло досі тикає, як його предок, який жив у печерах і мусив вижити мисливцем та збирачем. Залежно від сезону, свіжі продукти, такі як дикі фрукти, гриби та трави, можна знайти у більшості частин світу. Людям кам’яного віку доводилося витрачати багато годин на закупівлю їжі.

Що цікаво: якщо ви спробуєте з’ясувати в Інтернеті, як спочатку харчувались сучасні люди, ви не прийдете до остаточного результату. Твердження варіюються від "дуже калорійних, приблизно 3000-5000 калорій на день" до "пристосованих до мізерного життя, приблизно 1400 калорій". Висипання вгору і вниз також можна виявити.

Однак усі здебільшого погоджуються з тим, що тільки натуральна їжа була в порядку дня. Не було висококультурного зерна, це, скоріше, трава, яка в основному складалася з клітковини, тварина, на яку полювали, споживала все можливе, і не було ковбаси з добавками, такими як цукор або ароматизатори. Такі продукти рекомендують послідовники так званої «палео дієти». Припущення: якщо ви даєте організму лише ту їжу, до якої він генетично пристосований, воно автоматично стає здоровим і струнким. Якщо замінити піцу на обід і пиво після робочого дня хлібом із печінкової ковбаси стейком та ігровим салатом, більшість людей отримують втрату ваги як винагороду. Але проблема в тому, що мозок теж повинен зіграти. А оскільки їжі було мало, мозок кам’яного віку був оброблений, щоб споживати якомога більше енергії з якомога меншими зусиллями. Тож якщо коли-небудь були солодкі лісові плоди чи дикий мед, докладались певні зусилля для їх отримання.

На жаль, мед сьогодні є на кожній полиці супермаркету. Але набагато гірше: шоколад та клейкі ведмеді майже поруч з ними. Чіпси, смажені горіхи та карамелізовані хрусткі мюслі - коротше: все, що бажає палео-мозок, є на презентаційній тарілці для всіх. Часто застосовується таке: чим нездоровіше, тим дешевше.

Тож просто здавайся?

Найбільша проблема ожиріння - це не зовнішній вигляд - зрештою, ідеал краси постійно змінювався протягом багатьох років. Мабуть, найвідоміші товсті - це "дами Рубенса", які були чим завгодно, але не стрункими. Найбільшу небезпеку становлять хвороби, пов'язані з вагою. Різні типи раку, цукровий діабет, хвороби серця, якщо назвати лише декілька. Тож потрібно терміново щось робити проти цієї епідемії, яка постійно зростає. Тут кожен відповідає за себе. Відмова не є варіантом. Чарівне слово: фокус.

Але оскільки кожна людина різна, діє по-різному і думає по-різному, кожному повинно бути зрозуміло, що кожна людина повинна знайти іншу дієту, з якою вона може добре впоратися. Хоча деякі насправді дуже добре уживаються з методом Палео, вирізання жирів допомагає іншим обмежити споживання калорій. Єдине, що тут допомагає: спробуйте! І якщо ви виявите, що це не спрацьовує, або це просто надто складно, вам неодмінно слід спробувати інші способи. Варіантів більш ніж достатньо, потрібно просто спробувати знайти правильний.

Ідеальна дієта