Ідеально підходить для схуднення
Домінуючий образ краси, який відображає наше суспільство, посідає місце худині. Цей „ідеал худючості” впливає на дієту та стигматизацію людей із зайвою вагою.
Домінуючим образом "краси", який відображає цей світ, є завжди надто худий тренд. Цей "ідеально підходить для схуднення"впливає на використання дієти, не виправдане з медичної точки зору, на стигматизацію людей із зайвою вагою.
Ці дієти, які найчастіше проводяться без нагляду лікаря, можуть бути небезпечними для тіла, в короткостроковій перспективі (недоліки) і в довгостроковій перспективі (йо-йо ефект, збільшення ваги більше початкової ваги), а також для розуму (когнітивні обмеження, втрата самооцінки, посилення одержимості худорлявістю, навіть фактор, що сприяє анорексії).
Особливо жінки
Багато людей, особливо жінки, у яких ІМТ знаходиться у так званому нормальному діапазоні (здорової ваги), починають повторювані авантюри обмежувальні дієти, на них впливає образ краси, який їм передають реклама та моделі. Помилкове уявлення про те, що їхнє тіло занадто велике, «деформоване», можна назвати справжньою дисморфофобією.
Незважаючи на деякі дискусії у світі високої моди, спрямовані на боротьбу з худорлявістю моделей, домінуючий образ "краси", який відображає цей світ, все ще залишається з тенденцією бути занадто худим. Це може вплинути на початок анорексичної поведінки, навіть якщо, як і у всіх психічних явищах, зв'язки, очевидно, є більш складними, ніж лінійні причинно-наслідкові зв'язки.
Ще один серйозний наслідок для тих, хто є ціллю: дискримінація до "товстого", якого вважають відхиленим від моделі худорлявості, винним у несамоконтролі та відпусканні.
Статті, пов’язані з цією темою
Наші рекомендації
Амбіційний бельгійський національний план харчування та охорони здоров’я (PNNS) повинен прийняти більш широке бачення продовольства, бути краще скоординованим та користуватися достатніми людськими ресурсами. Тому необхідно виділити необхідні засоби для харчування та здоров'я та забезпечити його інтеграцію до глобального продовольчого плану, що включає соціальні, економічні та культурні виміри.
Уроки. Національний план харчування та охорони здоров'я Бельгії (PNNS-B), започаткований у 2005 році, є ініціативою Міністра соціальних справ та громадського здоров'я. Він спрямований на подолання ризиків, пов’язаних зі шкідливими харчовими звичками та зниженням фізичної активності, а також на підвищення рівня (.)
На поведінку покупців значною мірою впливає реклама та інші маркетингові методи. Це суперечить повідомленням охорони здоров’я. Державні органи повинні регулювати ділові практики, що заохочують невідповідні харчові звички та марнотратство, та заохочувати позитивні ініціативи.
Профілактичні кампанії проти маркетингу. "Профілактичні кампанії та повідомлення, що становлять загальний інтерес від освітніх організацій або державних органів, занадто часто знищуються за допомогою рекламних повідомлень, які є для них абсолютно неадекватними" [4]. Реклама ефективна, особливо серед дітей. (.)
Новий Європейський регламент щодо маркування (2014 р.) Вносить кілька вдосконалень. Однак інформацію про харчовий склад та походження розфасованих продуктів харчування ще потрібно посилити. Етикетки також повинні стати більш розбірливими та чіткими.
Нове для маркування в Європі Нове європейське положення про маркування поживних речовин набуває чинності в 2014 році. Завдання полягає у наданні послідовної інформації про харчові продукти, що повинно сприяти підвищенню обізнаності та поінформованості. Краще використання (.)
Харчова освіта часто базується на харчових рекомендаціях, таких як «Їжте 5 овочів/фруктів на день», «Не їжте занадто багато жиру, ні занадто багато солодкого, ні занадто солоного» тощо. Опитування термометрів Solidaris щодо продуктів харчування показує, що ці добре відомі повідомлення породжують плутанину та почуття провини, особливо серед соціально неблагополучних категорій.
Спілкування про збалансовану дієту повинно мати на меті "привести послідовність, повернути сенс і згадати деякі основи, не відчуваючи себе винним і не вимагаючи приписів" [7]. Чому? Дієтичні міркування враховують лише біологічний фактор, але “кожен поїдач інтегрований у (.)
Медичні працівники, особливо лікарі загальної практики, повинні відігравати ключову роль у просуванні якісного харчування. Крім того, важливим є усвідомлення ними цієї ролі та особливо підготовка їх, щоб допомогти їм вийти за межі простого поживного дискурсу.
У Бельгії лікарі загальної практики контактують з високим відсотком населення. В контексті унікального діалогу пацієнт-лікар слова останнього зберігають сильний вплив. Що таке гальма і як їх можна зняти? Зіткнувшись із труднощами у зміні поведінки (.)
Щоб бути ефективними, інформаційні кампанії та дієтичні рекомендації повинні передаватися на місця.
Соціальні працівники в широкому розумінні, особливо соціальні працівники та помічники сім'ї, через свою близькість до часто небезпечної громадськості можуть відігравати роль у передачі інформації та підтримці сімей щодо отримання якісних продуктів харчування. Підвищення обізнаності серед соціальних працівників, (.)
Школа, очевидно, чудове місце для розмов про здоров’я та харчування. Дошкільне середовище також може інвестувати у виховання смаків маленьких дітей. У наш час, коли надмірна вага та ожиріння вражає все більше молодих людей, посилення зміцнення здоров'я та якісного харчування з раннього віку є як ніколи необхідним.
Їжа повинна розглядатися не лише з поживної точки зору, але цілісно. Інформація, обізнаність та продовольча освіта можуть бути надані: у шкільних їдальнях як частина шкільних та позакласних заходів (кулінарні майстерні, садівництво, (.)
Перероблення харчової культури та сприяння сімейному передаванню здорових кулінарних звичок - один із багатьох важелів, що використовуються для просування якісної їжі та стимулювання змін поведінки.
Вихідне соціальне походження відіграє значну роль у появі певних звичок. Дійсно, вони є результатом не лише особистої поведінки та способу життя, а й соціальних впливів та впливів громади та навіть умов життя та праці. Кулінарні передачі (.)
Потрібно створити Раду з якісної їжі, щоб координувати реальну продовольчу політику, яка інтегрує всі відповідні галузеві політики щодо доступу до якісних продуктів харчування для всіх.
Інтеграція галузевої політики У Бельгії немає реальної продовольчої політики, проте багато областей визначають доступ до якісних продуктів харчування. Такі сектори, як сільське господарство або безпека харчового ланцюга, відіграють очевидну роль. Однак багато інших детермінант (.)
Дослідження показали вплив ресторанів швидкого харчування біля шкіл на рівень ожиріння серед учнів. Як і щодо тютюну та алкоголю, політика землекористування може, таким чином, сприятливо впливати на доступ до якісних продуктів харчування та здоров'я, регулюючи розміщення підприємств громадського харчування біля шкіл.
Занадто близько до шкіл! Ресторани швидкого харчування закріплюються там, де є попит, і очевидно, що молодь наполегливо підтримує цей попит. Молоді споживачі мають доступ до "шкідливої їжі" з різних джерел. Тим не менше, наявність ресторанів швидкого харчування біля шкіл частково пояснює (.)
Критерії доступності
Рівень формальної та неформальної освіти, схоже, є визначальним фактором розуміння інформації, пов’язаної з їжею, та питань, пов’язаних із нею. Множинність повідомлень, іноді суперечливих, які надходять з різних джерел, не полегшує цього розуміння.
Харчуватися здорово так само складно, як і вивчати китайську. (Virginie, анімація FPS) Результати 4-го термометра Solidaris - Соціалістичної взаємності є чіткими з цього приводу: серед людей з максимально низьким середнім рівнем половина справді виявляє, що повідомлення про здоров'я є (.)
Сімейні звички, культура та оригінальне соціальне походження спрямовують харчову поведінку. Дійсно, така поведінка є результатом не лише вибору особистості та стилів життя, а й соціальних впливів та впливів громади та навіть умов життя та праці.
По-перше, звички в сім'ї часто народжуються в сім'ї, а пізніше еволюціонують завдяки різним впливам, таким як вплив подружжя, однолітків, засобів масової інформації тощо. Зверніть увагу, що все ще дуже часто жінка визначає багато в чому сімейний раціон. Таким чином, "відсутність практичних навичок для (.)
У глобалізованому суспільстві "всього, що доступно" та оцінюючи можливості, є щось для кожного !
Потроху всього, на будь-який смак Споживчі звички змінюються, щоб поєднати і примирити, здавалося б, непримиренне: щіпка "традиційної бельгійської кухні", кістки "фаст-фуду" (чи слід класифікувати традиційні "Булети-фрі-майонез" від картоплі фрі в одному або іншому кіоску (.)
"Стандарти", які аудиторія будує для себе, є результатом інтеграції сучасних наукових знань, "поширених вірувань" та практичних можливостей для експериментів.
"Стандарти охорони здоров'я", виведені з наукових знань та переведені в рекомендації, які більш-менш легко зрозуміти та застосувати серед населення (зокрема, відповідно до соціальних приналежностей та рівня освіти), не є незмінними та абсолютними. Наука не тільки розвивається, але і є (.)
Відносини з їжею заглиблені в уявлення суспільства, спричиняючи розрив із реальністю. Урбанізація, індустріалізація та глобалізація призвели до незнання виробничих та розподільчих систем. Це призвело до посилення розмежування між особами та (.)
"Рівень освіти здається таким же важливим фактором, як і дохід від вибору їжі: менш освічені люди споживають більше жиру та цукру, менше фруктів, овочів, молочних продуктів та риби, ніж ті, хто має вищий рівень освіти та/або доходу "[24]. (.)
Схильність до аналізу, прийняття рішень, змін: ці психосоціальні навички становлять інструменти, що дозволяють відповідати вимогам та викликам життя.
Ці навички є одним із ключів до розвитку людини як окремо, так і в її павутині стосунків: це інструменти, що дозволяють відповідати вимогам та викликам повсякденного життя; вони визначають здатність діяти, здатність робити вибір, адаптований до їхніх потреб (.)
Генетичний фактор є фактором, що схильний до оцінки певних продуктів харчування, але, проте, не настільки важливий, як фактор навколишнього середовища. Гра поведінки тих, хто їх оточує, доступність їжі, культурний та релігійний вплив, засоби масової інформації та реклама. [26]
Перевага до солодкого? Вподобання солодкому - єдине, що існує при народженні. Згідно з дослідженням Opaline [27], диверсифікація дієти, яка визначається як регулярне введення продуктів, окрім молока, яке починається приблизно через 5 з половиною місяців, є визначальною для формування уподобань. Мій (.)
Відношення кожного до їжі - це складне переплетення різних факторів: емоційного стану, поняття насолоди (яке еволюціонує з часом) та поняття фрустрації, яке невід’ємно пов’язане з нею, освіти та способу встановлення меж. Ці складні відносини є однією з причин (.)
Образ себе та тіла та харчові звички пов’язані. Крім того, нормативні орієнтири у питаннях повноти різняться залежно від соціальних приналежностей, часу та місць.
Існує кореляція між образом тіла та харчовими звичками. Крім того, нормативні орієнтири у питаннях повноти розрізняються залежно від соціальних приналежностей. Нарешті, вміст таблички направляє зображення назовні, зображення, яке є результатом схрещування власних уявлень із (.)
Зв'язок між продуктами харчування та здоров'ям є визначальним для розуміння харчової практики та інтеграції та впровадження на практиці стандартів харчування.
"Прийом та різноманітність впровадження харчових стандартів тісно пов’язані з уявленнями про їжу, з невід’ємними елементами організму та із символікою хвороби, зв’язком, встановленим чи ні між здоров’ям та їжею" [30 ]. До яких додаються різні значення (.)
Маркетингові стратегії грають на аналізі сприйняття, потреб, мотивації, ставлення, а також особистості та образу себе споживачів.
Вони також базуються на таких соціологічних змінних, як структура сім'ї, належність до покоління, соціальна приналежність, соціальні та поведінкові норми, спосіб життя та культура. Завдання: вплив на споживача Маркетинг спрямований на вплив на споживача шляхом (.)
останні статті
Covid-19 показує терміновість перенесення систем зараз (.)
17 квітня - міжнародний день селянської боротьби. Можливість подякувати тим, кого ми (.)
Європейська петиція про введення обов’язкової оцінки нутрі
Спрощена маркування харчових продуктів на харчових продуктах довело свою ефективність. Сім асоціацій (.)
Соціальні інновації у сталій їжі: неминуче для (.)
Кооперативний супермаркет BEES coop - це молодий, але вже добре відомий проект у галузі перехідних ініціатив (.)
Недавні коментарі
Збирайте та розподіляйте непродану їжу
Я шукаю непродану їжу, оскільки фінансові клопоти і у мене проблеми з закінченням кінця (.)
Боротьба з недоїданням людей похилого віку при МР та (.)
Привіт, моя бабуся також майже не їсть у своєму будинку престарілих, оскільки їжа не є якісною. (.)
Харчування для людей похилого віку при МР та МРС
Інформація, зібрана Espace Seniors asbl: Перше, що може зробити мешканець: поговорити з Радою жителів свого ЗМ. Логічно, що це (.)
Дебати відкриті
Covid-19 показує терміновість перенесення систем зараз (.)
17 квітня - міжнародний день селянської боротьби. Можливість подякувати тим, кого ми (.)
Соціальні інновації у сталій їжі: неминуче для (.)
Кооперативний супермаркет BEES coop - це молодий, але вже добре відомий проект у галузі перехідних ініціатив (.)
Виробництво їжі та зміна клімату або надзвичайні ситуації (.)
В умовах швидких глобальних кліматичних змін зворотний відлік розпочався давно ... і це (.)
Програма Solidaris - Mutualité Socialiste для доступу до якісних продуктів харчування для всіх.
Ви використовуєте застарілий браузер. Будь ласка, оновіть свій браузер