Ідеї для сніданку DME - Maman Eat Well

Ваша дитина щойно почала вводити тверді речовини через диверсифікацію, керовану дітьми (DME), і вже їсть гарну різноманітну їжу? Батьки часто задаються питанням, що запропонувати для того чи іншого страви, тож давайте вивчимо можливі варіанти обіду (або сніданку, бо у мене все більше і більше мам з Європи читають мої статті).
Перш за все знайте, що необов’язково мати 300 ідей для сніданку. Добре пропонувати та вводити різноманітну їжу для немовлят, але немовлята та діти також люблять отримувати їжу, яку вони знають. Часто пропонуючи одні і ті ж продукти, вони стають безпечними значеннями в дієті дітей.
Також зауважте, що тут пропонуються ідеї для повноцінного харчування, кількість з’їденого дитиною враховує його апетит, і він ніколи не зобов’язаний їсти всі пропоновані продукти. Якщо дитина більше не підносить їжу до рота, повертає голову, коли ви намагаєтеся її нагодувати, або закриває рот, кричить, плаче або спить, їжа закінчена.
Що повинен містити обід? Тип пропонованої їжі залежить від культури. Ми звикли їсти більше «солодких» сніданків, виготовлених із зернових продуктів та фруктів, але сніданок може бути і «соленим», наприклад, смажена солодка картопля та яйця.
Зернові продукти - це чудовий початок ранку, особливо якщо вони вибрані з цільного зерна. Тости - чудова їжа для введення твердих речовин, статтю про вибір хліба ви можете прочитати тут.
1. Тост
Її можна пропонувати як є, лише на грилі, особливо коли дитина тільки починає грати та відкривати їжу.
В іншому випадку ми можемо покласти хороші продукти/інгредієнти, такі як вершкове масло (мигдальне, фундукове), насіння вершкового масла (соняшникове, гарбузове, кунжутне). Ці вершкові масла зазвичай є натуральними, без додавання солі та цукру. Також можна намазати натуральне арахісове масло, завжди тонким шаром, на гарячі тости, щоб зменшити липку текстуру та ризик задухи. Масло з горіхів, насіння та арахісу є джерелом корисних жирів та білків, що насичує немовлят, крім того, що містить кілька вітамінів та мінералів.
Хочете дізнатися більше про введення алергенів? Це тут
Ви також можете намазати хліб фруктовим компотом, дитячою кашею або просто такою жирною речовиною, як кокосова олія або несолоне масло. Дитина любить авокадо? Це чудовий гарнір для тостів ?
2. Дитячі каші, збагачені залізом
Якщо є їжа там, де, на мою думку, належить дитяча каша, це добре на сніданок! Вони збагачені залізом, тому є одночасно їжею та добавкою. Дітям потрібно багато заліза при введенні твердих речовин, щоб підтримувати ріст і доповнювати свої вже напружені запаси. Тому я пропоную батькам пропонувати збагачені дитячі каші принаймні раз на день. Хороша ідея пропонувати їх у гарячих крупах, таких як вівсяна каша.
Зернові культури можна ароматизувати та гарнірувати кількома способами, їх не обов'язково подавати звичайними або лише з молоком.
Я пропоную вибрати цільнозернову крупу, як цілий овес або ячмінь. Деякі злаки містять суміш для немовлят (додайте воду) Вони є хорошим вибором, але я віддаю перевагу сирим злакам (додайте молоко) і додайте все, що захочу.
Ідеї для гарніру:
- Яблучний компот + вода + кориця
- Гарбузове пюре + вода + мускатний горіх кориці
- Пюре з банана + вода + якісний порошок какао Оххххх ням!
- Заморожені ягоди + простий йогурт + насіння чіа
- Смузі для мами чи тата + крупа
- Або звичайно грудне молоко чи дитячі суміші та крупи, класика!
Крупи можна пропонувати ложкою, так, так! навіть якщо дитина їсть DME, він скаже вам, хоче він цього чи ні. Також можна давати їсти самостійно, густіші злаки добре тримаються в ложці, і багато немовлят з самого початку дуже досвідчені. Ви також можете намазати крупу на тости або суху лаваш.
Запропонувати крупу на сніданок можна в інших формах:
- Млинці (з яких 100% або частина борошна замінена на крупи)
- Вафлі
- Домашнє печиво для сніданку
- Слідкуйте за кексами, які можуть мати липку та кашицеподібну структуру, з якою дитині важко керувати. Я пропоную зробити хліб з бананового хліба і підсмажити скибочку, перш ніж пропонувати її дитині.
3. Фрукти
Плоди солодкі, соковиті і дуже популярні у немовлят. Вони надзвичайно практичні для самостійного вигодовування дитини. Щоб дізнатись, як їх нарізати, завантажте безкоштовні аркуші «Як нарізати продукти для віку дитини»