Індички з картоплею розмарину
Ми любимо рецепти, в яких всі інгредієнти поєднуються у формі для випікання, а різні аромати можуть поєднуватися, створюючи смаковий вибух. Так само і з цими індичими ніжками з картоплею розмарину! Жир зі шкіри є чудовим ароматизатором і створює чудовий соус.
Ця їжа підходить не тільки для святкових випадків, але її також можна приготувати надзвичайно швидко протягом тижня.
Рецепт: стегна індички з картоплею розмарину
інгредієнти
- для картоплі:
- 5 великих картоплин
- 2 стебла розмарину
- 2 ст ложки оливкової олії
- 0,5 чайної ложки солі
- 1 щіпка (и) перцю
- для індичих ніжок:
- 2 індичі ноги та/або ніжки
- 2 ст. Ложки топленого масла
- 0,5 чайної ложки солі
- 1 щіпка (и) перцю
- 1 чайна ложка порошку паприки
- 1 чайна ложка часникового порошку
- 1 чайна ложка подрібненого майорану
підготовка
- Спочатку розігрійте духовку до 200 градусів.
- Помийте і очистіть картоплю, потім наріжте великими клинками і покладіть у форму для запікання.
- Вирвіть голки розмарину і грубо наріжте, а потім додайте також до картоплі.
- Змішайте розмаринову картоплю з оливковою олією, сіллю і перцем безпосередньо у формі для запікання.
- Для стегон індички розтопіть топлене масло і змішайте зі спеціями.
- Покладіть стегна індички з картоплею у форму для запікання, змастіть пастою зі спеціями і смажте близько 40 хвилин.
Підходить до
Наша порада
Замість індичих ніжок і ніг ви можете, звичайно, також використовувати курячі.
Індички з картоплею розмарину: все від форми для запікання
Ця страва переконує нас своєю простотою та одночасно особливими смаками.
Вам подобається цей пост? Тоді підпишіться на нашу розсилку або слідкуйте за нами на facebook.