Інфекційні хвороби ботулізм DocMedicus Gesundheitslexikon

З ботулізмом (МКБ-10-ГМ A05.1: Ботулізм) це отруєння симптомами паралічу, спричиненого ботулінічним токсином (ботулінічні нейротоксини, BoNT).

Захворювання викликає бактерія Clostridium botulinum (дуже рідко також C. butyricum або C. baratii). Це виробляє ботулотоксин. Clostridium botulinum - це грампозитивна джгутикова паличка. За типом токсину можна виділити сім форм, особливо важливими видаються типи A, B, E та F. Це надзвичайно сильні нейротоксини (нервові токсини), які смертельні навіть у найменших дозах.

Поява: Зараження відбувається у всьому світі, часто в невеликих епідеміях (від 3 до 5 випадків) або у поодиноких випадках.

Передача від людини до людини: Ні

Інкубаційний період (Час від зараження до початку захворювання) зазвичай становить 12-36 годин для харчового ботулізму, але він може бути і коротшим, і довшим (до 10 днів). Вирішальним фактором є кількість поглиненого токсину.
У разі дитячого ботулізму інкубаційний період визначити неможливо.

Після спосіб передавання збудника (шлях зараження) можна виділити різні форми ботулізму:

Ботулізм, що переноситься їжею - саме тут токсин поглинається з їжею, особливо ковбасою та овочами з банок та банок для каменів
Ботулізм рани - тут бактерія забруднює рану
Немовлячий ботулізм (інфантильний ботулізм) - при цій формі ботулізму немовля заковтує спори бактерії, тоді в кишечнику утворюються токсини; це, нешкідливо для дорослих, в основному викликане медом

У Німеччині ботулізм трапляється дуже рідко. В середньому щорічно реєструється близько 10 випадків (майже виключно харчовий ботулізм). Немовлячий ботулізм найчастіше зустрічається в США (від 100 до 110 випадків на рік).

Перебіг і прогноз
Харчовий ботулізм:

Чим раніше починаються симптоми, тим сильніше виражена інтоксикація і, зрештою, вища летальність. Летальність (смертність на основі загальної кількості людей, які страждають на цю хворобу) може становити до 70%, залежно від виду та кількості токсину. За допомогою ранньої антитоксинної терапії летальність може бути зменшена приблизно до 5-10%. Повне одужання хворої людини займає місяці чи роки.

Немовлячий ботулімус: При прогресуючому (прогресуючому) сп’янінні з’являється більше скарг, напр. Б. Дисфагія (утруднення ковтання). Ця форма ботулізму обговорюється як можлива причина синдрому раптової дитячої смерті.

У Німеччині підозра на ботулізм (виявлення збудника або токсину) вже передбачена Законом про захист від інфекцій (IfSG) що підлягає повідомленню.