Інформація про калорії на форумі
Член з 25 липня 2017 р
2 повідомлення (ø0/день)
Я думаю, було б непогано, якби кухар давав калорії на 100 г за всі рецепти.
Це заощадило б мені багато роботи:)
Це планується на майбутнє?
Член з 22 січня 2013 р
6815 повідомлень (в середньому 2,37/день)
Я навряд чи уявляю. Хто повинен це робити? Можливо, це може зробити лише регулятор, і, чесно кажучи, я б цього не хотів.
Член з 18 липня 2008 р
8,755 дописів (1,94/день)
Багато рецептів також працюють з такою інформацією, як 1 шматок xy, оскільки вага часто не дається - тому точний розрахунок теплотворної здатності часто навіть неможливий.
Виходячи з інгредієнтів та їх пропорцій у страві, на перший погляд часто можна сказати, є рецепт «калорійною бомбою» чи ні.
Тоді ви можете самостійно скласти необхідні вам інгредієнти і розрахувати калорії. Я не бачу тут універсального рішення.
Деякі рецептори також дають приблизні калорії самостійно
Член з 16 грудня 2003 р
52996 повідомлень (ø8.56/день)
У мене завжди є етапи, на яких я точно збалансую те, що я з’їдаю, менше калорій, більше харчових цінностей (білків тощо) - навіть за рецептами, які вже містять інформацію, я перераховую її, - бо НІКОЛИ не готую на 100% інформацію (час випічки крім).
Учасник з 03.03.2007
44894 дописів (ø8,99/день)
Я також вважаю це непрактичним.
Той, хто прискіпливо підраховує калорії, напевно добре розбирається в пошуку даних в Інтернеті, використовуючи інформацію про кількість.