Інформація про лляне насіння льону

Лляне насіння

є однією з найдавніших культурних рослин у світі. З 5000 років до н У до н.е. вирощували лляне насіння. Латинський переклад "Linum usitatissimun" означає "надзвичайно корисний льон" і, таким чином, виражає те, чого, на жаль, сьогодні більше немає у свідомості суспільства:
Культурну рослину, льон або льон, можна повністю переробити. Волокна льону можна переробити в тканини. Так само, як лляне масло, отримане з лляного насіння, яке вже було широко використовуваним лікарським засобом у Стародавній Греції.
У середні віки льон вважався найважливішою текстильною сировиною, яка відома донині. Однак із появою дешевшої та легшої в обробці бавовни про вирощування лляного насіння забули.
У наш час попит знову зростає, і в поодиноких випадках можна помітити насіння висотою до одного метра, які цвітуть яскраво-блакитними кольорами з червня по серпень. Їх овальні плоди варіюються від коричневого до золотистого.

жирних кислот

Льон, корисні речі для організму

У кожному компоненті фрукта є інгредієнти, що сприяють здоров’ю: окрім складного вітамінно-поживного профілю (антиоксиданти, вітаміни групи В, білки, калій та група фітоестрогенів (лігнанів)), насіння льону містять особливо високу частку клітковини та слизу, яка підтримують здорове травлення та можуть допомогти у зниженні ваги та детоксикації.

Клітковина та слиз

Omega 3 - універсал

Всередині фрукта багато різних жирних кислот. Понад 50% складається з рослинної ліноленової кислоти (C18: 3 n-3, ALA).
Ця жирна кислота, або коротше ALA, є однією з найважливіших незамінних омега-3 жирних кислот. Іншими відомими омега-3 жирними кислотами, скороченими як ω3 або Ω3, є Ейкозапентаенова кислота EPA (C20: 5 n3) та докозагексаєнова кислота DHA (C22: 6 n-3). Останні два містяться лише в жирній холодноводній рибі, такі як скумбрія, оселедець та сайра. Омега-3 жирні кислоти необхідні нам. Тобто наш Тіло може вона не виховувати себе і тому знаходиться на їхньому Попадання всередину з їжею надійний. За словами професора Філіпа К. Колдера, дієтолога-імунолога з Університету Саутгемптона, щоденна потреба в омега-3 жирних кислотах становить 2 грами на день для досягнення значних ефектів. Ці ефекти включають профілактичний вплив на серцево-судинну систему, тобто H. захворювання, що вражають серце і судинну систему.

Оптимальне співвідношення омега 6 до омега 3 жирних кислот

Лігнани, фітогормони для здорового гормонального балансу

Звідси: Це залежить від обробки!