Інформація про здоров’я - Метал, який г; є; ви; російська їжа; і; у питній воді; може спрацьовувати; а; і посилює
Автор: Адміністратор PasPortal
Редактор: Соріна Бухарова
Хвороба Альцгеймера - це стан мозку, що виникає переважно у людей похилого віку. Причина цієї хвороби, безумовно, невідома, але деякі дослідники вважають, що її може спровокувати і навіть посилити вміст міді, спричиняючи зміни в мозку.
Американські дослідники провели серію експериментів на мишах, яким давали незначну кількість міді в питну воду. Дози були еквівалентні кількості міді, яку люди споживають при нормальному харчуванні, і приблизно десятій частині дозволеної відповідно до американських стандартів якості води, пише doctorulzilei.com.
Результати дослідження, опубліковані в журналі Proceedings of the National Academy of Sciences, показали, що мідь, яка накопичується в мозку, порушує природну елімінацію токсичного білка бета-амілоїду, який викликає хворобу Альцгеймера. Ця речовина також безпосередньо стимулює нейрони, які збільшують вироблення бета-амілоїдів.
"Вплив накопичення міді з часом полягає в дисбалансі систем, за допомогою яких амілоїдний білок бета видаляється з мозку", - сказав автор дослідження професор Рашид Дін з Медичного центру Університету Рочестера в Нью-Йорку.
На думку інших експертів, мідь, яка міститься як у їжі, так і у воді, відіграє важливу роль у функціонуванні нервів, розвитку кісток, утворенні сполучної тканини та секреції гормонів.
"Оскільки мідь є життєво важливим мінералом, людям слід уважно ставитися до цих результатів і не виключати їх зі свого раціону", - сказав доктор Даг Браун із Товариства Альцгеймера.