Інкубація; яйце; страус - Poules et Cie

Інкубація страусиних яєць дає чудові результати, дотримуючись кількох рекомендацій.

Вступ

Штучна інкубація страусиних яєць може розчарувати. Краща ефективність залежить від кількох факторів:

передові практики
контроль температури та вологості під час інкубації
вага яйця
якість жовтого
корм для заводчиків
вік заводчиків
співвідношення між кількістю самців і самок серед заводчиків
збір, очищення та зберігання яєць

Збір яєць

Яйця в ідеалі слід збирати через 10-15 хвилин після відкладання. Цього має вистачити часу, щоб кутикула стала сухою. Цей досить короткий період допомагає запобігти падінню ембріона в погодних умовах, бактеріальному чи грибковому зараженні або навіть яйцеклітині стати жертвою хижаків.

В іншому випадку рекомендується проводити 2 збірки на день.

Дослідження показали, що основними мікробами, які можуть спричинити порушення спалаху, є екологічні та фекальні. Утримання чистого гнізда вважається найпростішим способом зменшити мікробне забруднення: пісок буде регулярно замінюватися. Серед виявлених бактерій ми відзначаємо Streptomyces, який потрапляє в контакт з грунтом, водою або забрудненим матеріалом.

Яйця слід обережно зачерпнути і витерти сухою тканиною. Використання стерилізованої тканини дозволяє уникнути забруднення рук. Ви також можете надіти гумові рукавички. Потім яйця поміщають у транспортну коробку, що містить пінозахист, щоб запобігти поломці.

Сортування

Для інкубації слід зберігати лише яйця нормального розміру та форми. Відкладіть солоні яйця з потрісканою шкаралупою, з подвійним жовтком, неправильно сформовані, занадто великі або замалі.

Яйця краще відкидати менше 1 кг або більше 2 кг.

Прибирання

Очищення яєць

Перш ніж навіть починати чистити яйця, слід продезінфікувати руки антибактеріальним розчином. Різні дослідження показали, що бактеріальна інфекція може спричинити зрив інкубації у пропорціях, іноді значних.

Широке миття яєць не є можливим, оскільки це зменшує газообмін через шкаралупу і збільшує тиск всередині яйця.

Якщо температура антисептичного розчину холодніша, ніж яйце, це створює вакуум, який сприяє потраплянню бактерій в яйце. Це призводить до високої смертності ембріонів та зараження жовтком (жовтий).

Просто очистіть яйця сухою ганчіркою і злегка обприскайте 50 г/10 л розчину Virkon. Дослідження показало, що ультрафіолетова машина для дезінфекції дала трохи вищий рівень виведення.

Більш просте рішення - натерти яйця (дрібним) наждачним папером, якщо вони брудні.

Прибирання приміщень для зберігання та інкубації

Рекомендується прибирати приміщення, розпилюючи розчин перманганату калію та формальдегіду, або використовувати УФ.

Гігієна в приміщенні, де знаходиться інкубатор, дуже важлива. Встановлення ванни для ніг та умивальника для рук є плюсом. Приміщення повинно бути достатньо провітрюваним. Інкубатор також слід дезінфікувати між кожною інкубацією. Не забудьте також почистити інкубатор.

Зберігання яєць

Як правило, яйця зберігаються протягом 7 днів під ультрафіолетовим світлом для знищення бактерій. Вони будуть розміщені вертикально з великим кінцем яйця вгорі.

Вологість не повинна перевищувати 35%, щоб уникнути розвитку гіпергідратованих ембріонів. Температура коливатиметься між 17 і 21 ° C.

Понад 7 днів ймовірність вилуплення яєць лінійно зменшується.

Якщо температура зберігання була нижче 20 ° C, було встановлено, що попереднє нагрівання яєць при 36 ° C протягом 4 годин, перед інкубацією, зменшує смертність під час інкубації. Це можна пояснити, зокрема, тим, що уникнути утворення конденсату на поверхні яйцеклітини.

Штучне інкубування

Час інкубації змінюється залежно від температури:

42 дні при 36,1-36,7 ° C
44 дні при 35,5 ° C
47 днів при 35,0 ° C

Якщо яйця не часто обертають, це призводить до дуже низького рівня висиджування (27%). При регулярному повороті швидкість штрихування набагато краща. Деякі залишають яйця в горизонтальному положенні, регулярно перевертаючись, на 2-3 тижні, а потім ставлять їх у вертикальне положення (повітряна камера вгору).

Визначити ідеальні параметри інкубації непросто: для цього потрібна велика кількість яєць від батьків з подібним коефіцієнтом плодючості, які інкубуються в суворо контрольованих умовах.

Однак прийнято, що температура повинна бути від 36,0 до 36,5 ° C. Вологість коливатиметься від 20 до 30%, не перевищуючи 40%.

Яйця страусів, що вилупилися в гніздах батьків, втрачають в середньому 13,2% своєї ваги на 39-й день виводка. Якщо ембріон не втрачає достатню вагу, це призводить до низького рівня вилуплення. Так само, якщо ембріон втрачає занадто багато води, швидкість висиджування теж буде не дуже хорошою.

На практиці втрата ваги вимірюватиметься наполовину (21-й день) і повинна становити від 6 до 7%.

Температура гнізда коливається від 32,9 до 37,1 ° C, в середньому 36,1 ° C. У гнізді відносна вологість повітря зростає з 6 по 13 день, потім зменшується до 41 дня. Це показує, що вологість не слід підвищувати в кінці інкубації.

У середньому інкубаційна маса люка становить 63,6% від ваги яйця.

Вибір інкубатора

Інкубатор повинен бути оснащений:

термостат
система перетворення яєць: принаймні 5 разів на день; раз на годину для досягнення найкращих результатів
хороша вентиляція (45 л/год/яйце) для подачі кисню, необхідного ембріону, і розсіювання вуглекислого газу, який він виробляє.

Спостереження за ембріоном

Розвиток ембріона може супроводжуватися свіченням яєць. Порівнюючи збільшення площі тіні в яйцеклітині та графіках, можна визначити стадію розвитку яйцеклітини. Внутрішня трубка росте під час розвитку.

Перший міраж можна здійснити на 14 день. Якщо змін немає, вважається, що яйцеклітина не плодоносить. Щоб уникнути забруднення інших яєць, їх буде вилучено з інкубатора. Тоді він буде спорожнений і може бути проданий для прикраси.

Міраж повинен відбуватися щотижня протягом 40 днів. Як тільки ви почуєте крики курча, ви повинні перенести яйце в інкубатор.

Існує важлива різниця між страусами та іншими птахами. У птахів ембріон рухається до повітряної камери всередині яйцеклітини. У страуса, навпаки, саме повітряна камера рухається до дзьоба

Існує 8 стадій розвитку: