Їжа, яка охолоджує нас у спеку

Доктор Сербан Даміан

Будь то фрукти, ваніль чи шоколад, морозиво - справжнє задоволення, особливо під час спеки. Але його ефект прохолодний лише на даний момент. Це тому, що приблизно через годину після того, як ми їмо морозиво, температура нашого тіла починає підвищуватися.

спеку

Як ми можемо мати спортивне і здорове тіло без зусиль

спеку

Погода стає холоднішою. Метеорологи оголосили, коли прийде сніг

Доктор Сербан

Драма лікарів з ATI: "Наші пацієнти вмирають у нас на руках, ми вмираємо в наших руках, іноді навіть не дістаємось до них"

охолоджує

Експериментуйте. Горіння в присутності джерела кисню

спеку

Поліцейські з Сібіу перевірили декларації на власну відповідальність, обов’язкові на карантині

Доктор Сербан

Пограбування в банку в Бухаресті, навпроти штабу поліції Румунії, із запискою із загрозою

Сербан Даміан

Які пояснення знаходять румуни, щоб виходити з дому вночі

спеку

Влад Сіуреа: Нам потрібно більш спокійне блокування. Маска, відстань, гігієна хороші

Доктор Сербан Даміан

Коли третя хвиля пандемії коронавірусу могла прийти до Румунії

Доктор Катрінел Маковей, лікар первинної медичної допомоги з діабету, харчування та метаболічних захворювань: «Це енергія організму, яка перетравлює та метаболізує морозиво, досить велика. Виробляючи енергію, теорія говорить, що в організмі також виробляється кількість тепла, яке не охолоджує нас і не допомагає знижувати температуру тіла ".

Натомість ви можете замінити куплене в магазині морозиво на домашнє морозиво. Покладіть трохи фруктів у морозильну камеру, а через кілька годин передайте їх у кухонний комбайн. Ви отримаєте смачне і корисне морозиво. До того ж ви охолонете, адже організм не докладає великих зусиль, щоб перетравити фрукти. Звичайно, ви можете їсти фрукти як такі, особливо якщо вони багаті водою і трохи холодні.

Лікар. Катрінел Маковей, лікар первинної медичної допомоги з діабету, харчування та метаболічних захворювань: "Наприклад, кавун, хоч і солодкий, має мало калорій, лише 5% вуглеводів і багато води, зелені листові овочі, які знову досягають до 90% води".

Уникайте смаженої їжі!

Коли на вулиці дуже спекотно, тримайтеся подалі від усього, що означає жирну та смажену їжу, тобто багато калорій.

Доктор Сербан Даміан, спортивний дієтолог: "Оскільки коли організм перетравлює, а особливо жирну їжу, це пришвидшує обмін речовин і виділяє частину тепла".

Але не уникайте гострої їжі, наприклад, гострого перцю!

Доктор Сербан Даміан, спортивний дієтолог: «Ці продукти містять речовину, яку називають капсаїцин, яка викликає розширення судин на периферійному рівні. Коли кровоносні судини розширюються, з’являється піт, а отже, відчуття почервоніння, припливів, спеки, і ми знаємо, що потовиділення є основним механізмом, за допомогою якого наше тіло охолоджується ».

Але добре подумайте, перш ніж випити холодного пива!

Доктор Катрінел Маковей, лікар первинної медичної допомоги з питань діабету, харчування та метаболічних захворювань: «Пиво, навіть холодне, багате алкоголем та вуглеводами, також має такий самий ефект. Алкоголь виробляє розширення судин, що перешкоджає нормальному охолодженню шкіри ».

Доктор Сербан Даміан, спортивний дієтолог: "Тоді завдяки тому, що він стимулює діурез, і ми певною мірою зневоднюємо, маючи в організмі менше води, ніж ми мали б, механізми охолодження не працюють за нормальних параметрів".

Гарячий чай для прохолодного літа

Якщо ви хочете охолонути, виберіть гарячий чай.

Доктор Сербан Даміан, дієтолог: «Хорошою ідеєю є споживання, коли щось гаряче, навіть якщо на даний момент це здається парадоксальним, але коли щось гаряче потрапляє всередину тіла, це набагато швидше визначає спрацьовування механізмів охолодження. V периферична азодилатація з потовиділенням і відведенням тепла. Гарячий чай, гарячий суп за короткий час викликає рясне потовиділення та відчуття охолодження ".

Однак важливо, щоб, коли ви їсте щось гаряче або гостре, повітря було сухим. Якщо в атмосфері буде волога, ви не охолонете, бо піт не буде випаровуватися.