Їжа, якої слід уникати бігунам
Одним з основних дисонансів нашого мозку є «фантазія» їсти 5-й сорт і мати 10-й рівень здоров’я. На щастя, наш організм стає найкращим дієтологом, коли ми бігаємо. Експеримент, який варто спробувати: з’їжте 7 котлет (або 5 маленьких, або 2 гамбургери тощо) і сядьте на диван. Увімкніть телевізор і дивіться ... що хочете. Ви, мабуть, протягом наступних кількох годин будете відчувати себе анакондою, яка проковтнула буйвола (якщо це було можливо), але ... нічого серйозного:). Повторіть експеримент, але замініть стан на дивані пробігом 5-10 км. Результат? Це лише кілька хвилин, поки 7 фрикадельок (або 5 маленьких, або 2 гамбургери тощо) вийдуть, щоб подивитися, що ви робите ... Ви можете зробити цей експеримент, замінивши вищезазначені продукти на салат (навіть великий) або фрукти. Ви побачите різницю. У статті нижче йдеться про продукти, які бігуни НЕ повинні класти у кошик для покупок. Тому що, чи не так, те, що ми ставимо на тарілку, має багато спільного з тим, що ми вносимо в список покупок ...
Здорове харчування починається в магазині (або в списку покупок). Те, що ви вкладете чи не покладете в кошик для покупок, вирішить, наскільки добре ви будете дотримуватися свого раціону. Якщо ви залишите на полицях магазинів наповнені цукром натрій, жир та нісенітниці і принесете додому фрукти, овочі та продукти, сповнені клітковини, ви більше не будете битися з собою вдома, коли справа стосується їжі, і вам буде простіше робити вибір. здоровий, коли твій шлунок кричить від голоду.
Отже, що саме має бути у вашому кошику для покупок та коморі? Найкращий і найгірший вибір наведено нижче. Наступного разу, коли ви вирушите за покупками, візьміть із собою цей список, і ви точно будете завантажені хорошими речами, лише повернувшись додому.
БІЛО-ЧОРНИЙ ХЛІБ
Білий хліб надзвичайно рафінований і не має поживних речовин, що містяться в хлібі з непросіяного борошна. З білого хліба вилучили висівки та мікроби, щоб він міг довше зберігатись, а разом із ними пішли потрібні вам клітковина, залізо та вітамінний комплекс. І те, що на упаковці чорного хліба написано «пшениця», ще не означає, що воно здоровіше. Подивіться на список інгредієнтів. Перший інгредієнт також повинен містити слово "ціле", що означає, що вони включили насіння взагалі. Показано, що цільнозернові продукти знижують ризик раку, серцевих захворювань, діабету ІІ типу та ожиріння.
БІСКІТ, ТОРТИ ТА ТОРТИ
Вони сповнені калоріями, цукром і жиром, що принесе вам зайві кілограми. Крім того, вони не мають жодних поживних речовин, вітамінів або мінералів, які потрібні вашому організму, щоб бути здоровим. Якщо ви відчуваєте потребу в перекусі, виберіть нежирний, цільнозерновий або з низьким вмістом натрію.
СОК
Навіть якщо на етикетці написано 100% натуральність, краще уникати цього взагалі. Звичайно, він містить вітаміни та мінерали, але вони сповнені калорій та цукру, і їм не вистачає клітковини, яка насичує вас і дякує. Організму важче записати "Я село", коли ви п'єте калорії. Натомість вибирайте воду, молоко або інші безкалорійні напої.
ОСВІЖНЕННЯ
Звичайні варіанти наповнені цукром і містять калорійність цілого прийому їжі. І хоча дієтичні варіанти не містять калорій, такі інгредієнти, як «карамельний барвник» або фосфорна кислота, насправді не сприяють вашій меті схуднення та здорове харчування. [порада: у чайній ложці цукру 5 грамів; якщо на етикетці пляшки «кола» написано 10 грамів цукру на 100 мл, це означає, що буде 1 літр 20 чайних ложок цукру. Трохи забагато на день, так?]
МАСЛА І МАСЛО
Уникайте масла, сала та маргаринів, що містять трансжири. Всі вони пов’язані з підвищеним ризиком ожиріння та серцевих захворювань. Замість цього вибирайте олії, такі як ріпак, оливкова або виноградна кісточка. Що намазати на хліб? Вибирайте рослинне рослинне масло, яке містить значно менше жиру і не має холестерину.
МОЛОКО З БІЛЬКОЮ МАСЛОЮ
У молоці, сирі та йогурті повно цукру та жиру, які вам не потрібні. Шукаючи молоко, вибирайте знежирене або 1% жиру або спробуйте інші безлактозні, наприклад, мигдальне або соєве. Спробуйте нежирні сири. Що стосується йогурту, вибирайте марки, які мають менше 5 грамів цукру на порцію. А ще краще, купіть звичайний грецький йогурт і підсолоджуйте його, додаючи свіжі фрукти.
КРЕМОВІ МИЛИ (зі сметаною)
Супи будуть холодними і зігріватимуть вас у холодні дні. Але вибирайте неправильну миску, і ви легко зможете покласти на себе кілька фунтів. Уникайте будь-якого виду крем-супу, такого як брокколі або суп із шкаралупи з Нової Англії. Натомість вибирайте борщові супи, які містять менше 150 калорій на порцію, менше 3 грамів жиру і менше 149 міліграм натрію на порцію.
ЗАМОРОЖЕНІ МІСЯЦІ
Звичайно, вони зручні, і порції призначені для вас, але вони можуть бути повними калоріями, жиром і натрієм. Уникайте будь-яких продуктів, що містять більше 500 калорій, 10 грамів жиру та більше 500 грамів натрію на порцію. І не забудьте перевірити, наскільки велика порція, перш ніж почати їсти. Багато страв, які здаються лише однією порцією, насправді є двома.
АЛКОГОЛЬ
Уникайте будь-яких напоїв із фруктових сумішей. Вони наповнені цукром і калоріями і зруйнують вашу талію (і вашу голову, якщо ви п'єте занадто багато). Виберіть (у помірних кількостях) пиво або вино. Червоне вино має антиоксиданти, пов’язані зі здоров’ям серця; пиво має білок, вітаміни групи В і трохи розчинної клітковини.
Смажені лісові горіхи
Волоські горіхи містять клітковину, білок, вітаміни, мінерали та антиоксиданти та зменшують ризик серцевих захворювань. Уникайте горіхів, які готують або покривають олією, або містять цукор або начинки. Уникайте сильно обробленого арахісового масла, з довгим списком консервантів та наповнювачів із цукру, соєвого лецитину або гідрованих рослинних олій. Шукайте сирі, мелені або сушені горіхи, які не містять наповнювачів або консервантів.