Їжа, яку слід їсти перед сном

Якість сну дуже важлива для загального стану здоров’я, оскільки вона знижує ризик деяких хронічних захворювань, стимулює імунну систему та підтримує мозок та травлення здоровими. Фахівці рекомендують дорослій спати 7-9 годин безперервного сну на ніч, але в даний час багато людей відчувають безсоння та інші проблеми зі сном.

Для гарного і спокійного сну існує багато стратегій, включаючи внесення певних змін у свій щоденний раціон, оскільки існує ряд продуктів, що мають властивості, що сприяють сну.

«Їжа, яку ми їмо, та поживні речовини, які вони містять, перешкоджають (більш-менш) виробленню гормонів та ендокринній регуляції. З біохімічної точки зору було широко продемонстровано, що деякі молекули поживних речовин викликають секрецію медіаторів, що сприяють сну: мелатоніну та серотоніну. Насправді прогіпнотична їжа (яка допомагає спати) приносить молекули попередника та сприяє синтезу мелатоніну та серотоніну ", - пояснює дієтолог.

Більше того, дієтолог також говорить нам, що ми повинні їсти, коли хочемо вирішити певні проблеми зі сном.
"Продукти, що містять триптофан, незамінну амінокислоту, яка стимулює вироблення мелатоніну та серотоніну. Він міститься в молоці та сирі, м’ясі та рибі, цільній пшениці, яйцях, бобових, фундуку, фундуку, мигдалі, бананах, авокадо, ананасах, шпинаті;

Продукти, що містять складні вуглеводи, полімерні макроелементи, які спонукають підшлункову залозу виробляти інсулін - гормон, який сприяє доступності триптофану. Складні вуглеводи містяться в основному в злаках та похідних, картоплі та каштанах;

Продукти, що містять тіамін (вітамін В1, що міститься переважно в зернових і бобових) та піридоксин (вітамін В6, майже повсюдний) як необхідні компоненти для біосинтезу серотоніну. Зверніть увагу, що прості вуглеводи негативно впливають на біодоступність піридоксину! ", - рекомендує дієтолог.

---