Їжа у таборі відпочинку Croq Vacances
Харчуйтесь добре в літньому таборі
У Croq'Vacances повноцінне харчування є основою життя. На наш погляд, багата, здорова, різноманітна та збалансована дієта є важливим фактором успіху відпочинку. Всі страви в колонії готують на місці пристрасні та досвідчені кулінари. Створене меню збалансоване, щедре, різноманітне, доброякісне та відповідає поживному балансу кожного. Щодня учасники наших літніх таборів отримують чотириразове харчування: сніданок, обід, післяобідній чай та вечеря. Ми обмежуємо кількість пікніків трьома на тиждень для того, щоб сприяти доброзичливості та людському теплу, властивим столовим стравам. Тим не менше, перший прийом їжі, який відбувається під час транспортування, відбувається у формі пікніка (для більшості випадків ми просимо батьків підготувати його). Для повернення в кінці дня Croq'Vacances забезпечує пікнік на вечерю відповідно до пункту призначення та часу, щоб кожна дитина поважала час їжі.
Для нас харчування - це унікальна та привілейована можливість навчати дітей та молодь у колонії про смак. Для цих цілей наші кухарі готують смачні страви на основі свіжих та сезонних продуктів, коли це можливо. Можливість відкрити багатство французької гастрономії, скуштувавши місцевих делікатесів та/або типових страв для перебування за кордоном. Звичайно, заморожені страви заборонені у нас !
Прихильна фундаментальному підходу, орієнтованому на сталий розвиток, асоціація Croq'Vacance підтримує численні партнерські стосунки з місцевими виробниками. М'ясо, фрукти та овочі, таким чином, постачальники доставляють безпосередньо до об'єктів, де проживають. Крім того, Croq'Vacance вибирає органічні продукти до складу меню, коли це можливо, і поважає сезонність їжі. Нарешті, ми максимально обмежуємо індивідуальну упаковку, щоб мінімізувати негативний вплив на навколишнє середовище під час нашого перебування.Це все громадянські зобов’язання, які включені в екологічну хартію Croq'Vacances.
Гігієна їжі, дієта, ознайомлення зі смаком та смаками та доброзичливість. це ключові інгредієнти успішного літнього табору. Під наглядом аніматорів страви є привілейованими моментами перебування та проходять у теплих і доброзичливих умовах, що сприяють обміну. Ваша дитина, яка прагне кухаря, просто благає відкрити нові рецепти? Зверніться до літніх таборів з кулінарними майстер-класами, організованими цього літа, які дозволять вашій дитині засвоїти хороші рефлекси, щоб мати таке здорове харчування.