Їжа в Європі I - Напої; Блог Co

макаронних виробів

Європа може озирнутися на роки гастрономічних традицій та безліч високоякісних продуктів, які визначають кухню з великим багатством. З фантастичного Середземноморська дієта з південних країн до риби та копченого м’яса з півночі. Ми даємо вам огляд про найважливіші страви, супроводжувані фотографіями австралійського агентства WhybinTBWA, яке проводило фотографічну роботу, щоб призначити країни своїм типовим стравам (принаймні з точки зору австралійця).

Віками це було Французька кухня вишуканий і вподобаний відвідувачами з усього світу. Сир, їх пироги смачні, а їх геніальний спосіб приготування унікальний. Що стосується вин, перевагу віддають винам Бордо або білим винам з Бургундії.

Греція Як країна на Середземному морі, вона виділяється своїми свіжими стравами у вигляді салатів, сиру, фети та готових макаронних виробів, а також йогуртовими соусами. Що стосується вин, то Самос дуже хороший.

Кулінарне різноманіття в Італія нескінченна. Починаючи з якості їх макаронних виробів, риби, м’яса та десерту, як маскарпоне або тірамісу. Основними винними регіонами є Піамонте, Ломбардія, Тоскана.

Португалія володіє високоякісною рибою. Це випадок із смаженою на грилі Сардинією або багатьма способами приготування Тріска. Вінхо верде типовий і має особливий смак.

Німеччина є королем сосисок. Є кілька способів їх виготовлення, але це не єдина спеціальність, свинина з капустяним салатом також дуже типовий. Баден, Мозель або Пфальц - деякі з вин їх вина, більшість з яких знаходиться в Рейні та його притоках.

Австрія є країною історії. І тому він пропонує домашні торти, як знаменитий Сахерторте, який вам неодмінно доведеться спробувати, коли поїдете туди. Також Wiener Schnitzel та варений віл відомі. Кремсталь - це вино, яке виділяється в цій країні.

Північні країни залишають нам у спадок смачні страви, приготовані зі смачної риби, наприклад, тріски або лосося. Вина не настільки відомі, хоча, як і в інших північних регіонах, є гарячі вина, такі як Glögg.

Яка європейська гастрономія вам найбільше подобається? Які видатні? Сьогодні ми рекомендуємо пару міжнародних вин, які можна випити з цими стравами.