Їжа з маленьких страв - Блог

Блог Їжте

Розмір тарілки, очевидно, впливає на кількість з’їденого. Це також дозволяє вживати менш рясно, створюючи враження користі від хороших порцій.

Ілюзія повної тарілки

Для любителів гарного амвона невелика порція це може здатися недостатнім? Чи був би я досить ситим? Насправді мозок безпосередньо впливає на наш шлунок. Бачити перед собою дуже повну тарілку нагадує хорошу порцію. Крім того, вдома чи перед фуршетом, зменшення розміру посуду матиме негайні наслідки для того, що ми їмо.

В їдальні в США протягом двох періодів по 4 дні проводився експеримент із стравами різного розміру. Це призвело до різниці близько 45 калорій між цими двома періодами. Знову ж таки, Сполучені Штати, чий розмір пластини зріс на 23% з 1900 року, збільшення, яке, як вважають, відіграє роль у зростанні ожиріння в цій країні. Крім того, протестуйте цей метод і зменште розмір своїх страв, ви можете оцінити переваги.

Кілька простих експериментів

Дійсно, якщо ти бажаєш щоб менше їсти, цей метод буде дуже легко здійснити. Наприклад, використовуйте десертний набір для своїх дітей, щоб регулювати кількість їжі, а інша небезпека - це кількість, яку з’їдають у фуршетах. Ефект закуски може бути згубним і може не дати вам усвідомити, скільки ви прийняли, кожна страва така спокуслива. Знову ж подайте собі замість десертної тарілки. Подібним чином, після великого прийому їжі, щоб повернутися до більш розумних пропорцій, це рішення могло б вам послужити.

Розмір і колір

Як і розмір, здається, що колір тарілки або миски відіграє значну роль у кількості їжі. Контраст між контейнером та вмістом необхідний, щоб ви усвідомили кількість, яку збираєтеся поглинути. Порада, яка, за деякими даними, може призвести до зменшення споживання на 21%. І це штовхає використовувати скатертину того ж кольору, що і тарілка. Кожен добре усвідомлює важливість усіх цих оптичних ілюзій і може бути впевнений у цій реальності.

Якщо є рішення, яке дуже легко перевірити, то це поняття розміру вашої тарілки. Було б соромно не експериментувати з нею як з потенційною дієтою.