Їжа занадто корисна для сміття - харчування - споживчі послуги Баварія
Зателефонуйте нам - ми раді бути поруч з вами:
На сайті
Швидко та легко знайдіть дорогу до найближчого консультаційного центру.
зустрічі
Запишіться особисто в один із наших консультаційних центрів або скористайтеся нашою послугою зворотного дзвінка:
Увійдіть
Введіть своє ім'я користувача та пароль:
харчування
15 червня 2016 року, інформація про споживача
Їжа занадто хороша для сміття
За оцінками Всесвітньої продовольчої організації (ФАО), щороку втрачається третина продовольства, що виробляється у всьому світі. На полі вже залишається до 40 відсотків врожаю, 10-12 мільйонів тонн їжі, більшість з яких припадає на приватні домогосподарства, щороку потрапляє на сміття у Німеччині. Це відповідає приблизно 40% всієї їжі (джерело: Welthungerhilfe). У Баварії на смітник викидають близько 65 кг їжі на людину на рік.
Це має негативні наслідки для гаманця, навколишнього середовища, водних ресурсів та цін на світовому ринку. Їжа стає недоступною для все більшої кількості людей. Ми всі покликані економно використовувати ресурси та розвивати більше поваги до їжі. Тому що близько 1 мільярда людей у всьому світі все ще голодують. Тема знову стала більш актуальною, оскільки існували вказівки для роздрібних продавців у Франції та Італії вибувати менше їжі в майбутньому. У Німеччині супермаркети рекламують овочі, які не відповідають комерційним класам, а за проектом «Потворні фрукти, нестандартні фрукти та овочі фермери доставляють безпосередньо до шкіл та дитячих садочків - за окрему плату.
Для того, щоб щось змінити, необхідно фундаментальне переосмислення споживача. Але це можливо лише за умови постійного вказування на проблему.
Поради з питань харчування та охорони навколишнього середовища VSB розробили афішу або збірну виставку, щоб продемонструвати зв’язок між виробництвом їжі, транспортом та торгівлею, поведінкою в магазинах, зберіганням, переробкою на кухні, поведінкою в їжі та оцінкою їжі. Виставку можна позичити під заставу та відшкодування будь-яких понесених витрат на доставку.
Інформація та поради містяться також в листівці «Продукти харчування - занадто добре для сміття», яка доступна у консультаційних центрах споживачобслуговування Баварія доступний.
Крім того, VSB прочитати лекцію на цю тему.
Тема також добре підходить для шкільних заходів та круглих столів.
Для отримання додаткової інформації, бронювання виставки чи лекції ви можете зв’язатися з одним із наших 15 консультаційних центрів.