Їжак хліб; Харчуйся добре з Ліді
Конфіденційність та файли cookie
Цей веб-сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь, що ми їх використовуємо. Дізнайтеся більше, зокрема, як керувати файлами cookie.
Цієї суботи у мене був запланований вечір, і як завжди, це була можливість для мене випробувати нові рецепти. Коли мене не надихає, я заглядаю в свої журнали, а також в останній Vitalfood, він розповідає про нову тенденцію: їжачки. Принцип - наповнити кульку хліба, дуже приємно для аперитиву!
Мені подобається в цьому типі рецептів те, що ви можете вільно класти будь-які інгредієнти, які хочете. Тож я ділюсь з вами своєю версією.
1 совок сільського хліба (або іншого), приблизно 300 г.
12 скибочок бекону (або копченого бекону)
50 г сушеного томатного пюре
100 г Емменталь
1 столова ложка кунжутного масла (або іншого)
1 столова ложка петрушки
Розігрійте духовку до 180 градусів.
Наріжте хліб так, щоб отримати сітку, яку слід нарізати скибочками товщиною близько 2 см, не виходячи на дно горизонтально і вертикально.
Потім упорядкуйте такі інгредієнти:
- Сушене томатне пюре, за допомогою ножа, викладаємо кожен скибочку,
- Вставте бекон, який ви нарізали соломкою,
- Вставте Груєр, нарізаний кубиками,
- Посипте подрібненою петрушкою,
- Побризкайте олією весь хліб, будьте щедрими, що він підсмажить хліб!
- Злегка посипте перцем.
Загорніть хліб в алюміній або фольгу для випікання і нагрівайте протягом 15 хвилин.
Вийміть папір і продовжуйте готувати 10 хвилин.
Готовий до вживання гарячим! Кожен допомагає собі і малює шматочок.
Сподіваюся, це змусить вас спробувати, я та мої друзі перемогли !
Будь ласка, коментуйте і діліться цим рецептом з оточуючими.