Їжте краще, якщо у вас гепатит - Carenity
Опубліковано 25 липня 2019 р. • Луїза Боллеккер
Гепатит - це гостре або хронічне запалення печінки. Однак цей орган відіграє важливу роль у травленні. Коли він заражений вірусом, його слід захистити, адаптувавши свій раціон. Прочитайте наші поради щодо адаптації меню !
Печінка, життєво важливий орган для харчового стану
Печінка є важливим органом для життя. Він бере участь у великій кількості активностей організму, безпосередньо пов’язаних з харчуванням. Цей орган має сильну вплив на харчовий статус завдяки своїй ролі в проміжному обміні поживних речовин та солей жовчі - обмін речовин являє собою сукупність хімічних та біологічних змін, що відбуваються в організмі. Печінка також бере участь у перетворенні їжі в речовини, необхідні для виживання (поживні речовини, вітаміни, мінерали тощо).
Він також відповідає за виведення токсичних речовин для організму (алкоголь, залишки наркотиків, виведення токсинів, що утворюються в результаті розпаду певних білків в організмі). Правильна дієта може допомогти печінці краще функціонувати і утримати її від перевтоми.
Гепатит, пошкодження печінки, яке може мати серйозні наслідки
Хвора печінка заважає травленню, засвоєнню, зберіганню та метаболізму поживних речовин, що може призвести до дефіциту вітамінів та мінералів, а також до недоїдання білків та калорій.
Золото, гепатит - запальне захворювання спричинені п’ятьма основними вірусами (A, B, C, D або E) або токсичними хімічними речовинами, такими як алкоголь або наркотики. Гепатит залежно від його походження може бути гострим (найпоширенішим) або хронічним (коли запалення зберігається щонайменше 6 місяців). Тому очевидно, що дієти необхідні уникайте перевтоми печінки у разі захворювання печінки.
Збалансоване харчування
У консультації зі своїм лікарем важливо визначити відповідне споживання калорій свою вагу, зріст, активність, витрати енергії та розподіліть їх протягом дня. Ви також повинні переконатися, що ви вживаєте достатню кількість рідини (приблизно від 1,5 до 2 літрів на день): води, молока, фруктового соку, гарячих бульйонів або харчових напоїв (соєве молоко, овочеві супи).
Їжу на вибір
- Вживайте продукти з високим вмістом білка для боротьби з інфекціями та для регенерації печінки, такі як риба.
- Їжте багато легкозасвоюваних фруктів, овочів та зерен. Овочі можна їсти в супі, гратині або в сирому вигляді (мити та очищати). Чудовими є і фруктові киселі.
- Настійно рекомендується їжа, приготована у фользі або на пару. Завдяки цій щадній кулінарній обробці зберігаються всі поживні речовини, і немає потреби додавати жир.
- Всупереч поширеній думці, споживання шоколаду не представляє особливого ризику для пацієнтів з гепатитом.
Грейпфрут, брехливий друг або союзник ?
Грейпфрут - дуже цікава їжа для печінки, оскільки вона сприяє детоксикація печінки та виведення ЛПНЩ-холестерину (поганий холестерин). Одне з його сполук, нарінгенін, флавоноїд із сильними антиоксидантними властивостями, сприяє зниженню рівня холестерину ЛПНЩ приблизно на 17%. Деякі дослідження також показали, що нарінгенін має активність проти вірусу гепатиту С.
Однак треба бути обережним! Споживання грейпфрута може обмежити ефективність певного лікування проти гепатиту. Дійсно, грейпфрут блокує функціонування певних ферментів, цитохромів Р450, потужних засобів метаболізму ліків. Поговоріть зі своїм лікарем, щоб уникнути будь-якої взаємодії з вашими процедурами.
Чого слід уникати
- Слід уникати вживання алкоголю принаймні протягом 6 місяців, доки жовтяниця (тобто пожовтіння шкіри) зберігається, особливо під час лікування. Спирт токсичний для печінки: навпаки, його потрібно захищати і давати час на регенерацію.
- Обмежте продукти, багаті тваринним жиром. Оскільки печінка не здатна виробляти достатню кількість жовчі для їх усунення, молочні продукти необхідно освітлити (пастеризовані продукти), а м’ясо, багате жиром, замінити бобовими та рибою.
А ти, ти змінив свій раціон? Які товари ви надаєте перевагу? Дайте нам свою пораду та задайте свої запитання !
Автор: Луїза Боллекер, менеджер спільноти у Франції та менеджер контенту
Менеджер спільноти Carenity у Франції, Луїза також є головним редактором журналу Santé, пропонуючи статті, відео та відгуки, орієнтовані на. >> Дізнайтеся більше
2 коментарі
Насправді ці рекомендації щодо харчування рекомендуються людям з гепатитом, але саме гігієна харчування повинна бути рекомендована всім !
Їжте рибу. так, але який саме, ви повинні знати, що тунець токсичний для печінки (ртуть), лосось часто вирощується (відбілювач для дезінфекції ставків у присутності риби 😡) не дуже корисний для нашого здоров’я! Потрібно остерігатися крабів, оскільки вони забруднені.
За мною пішов стовп гепатиту в Тулузі, і я пам’ятаю, що мій шлунок призначив мені гормони заміщення, і вона сказала мені:
- "Поки ваша гормональна система функціонує, ви будете захищені від вірусу!"
Якщо це може допомогти ! 😉
На цю статтю відреагували 2 людини. А ти що думаєш? Приєднуйтесь до спільноти !
Це безкоштовно та конфіденційно
Вам також сподобається
Безалкогольна жирова хвороба печінки та NASH
NASH або жирова хвороба печінки: розуміння лікування
22 січня 2020 • 6 коментарів
Безалкогольна жирова хвороба печінки та NASH
Я багато разів ставив помилкові діагнози, перш ніж виявив свою хронічну астму та НАСГ
17 грудня 2018 рік • 7 коментарів
Незважаючи на мій гепатит С та серцеву недостатність, я насолоджуюся кожною миттю
16 листопада 2016 р. • 14 коментарів
Гепатит Б
Гепатит С
Медикаментозний гепатит
Безалкогольна жирова хвороба печінки та NASH
Аналізи крові: знання читання та розуміння результатів тесту на печінку