Їжте легше в їдальні - їжте і пийте
Їсти легше в їдальні
Легкі страви підтримують вашу форму та зосередженість
У багатьох їдальнях ви можете вибрати між корисними та менш збалансованими стравами. Частіше за все продають останні, наприклад, картоплю фрі, каррівурст або фарш. Вони непридатні для щоденного обіду, оскільки ці жирні та калорійні страви можуть наповнити вас ненадовго, але важко засвоюються. Тілу доводиться витрачати багато енергії на їх переробку. Це швидко робить вас втомленими і втомленими, енергії недостатньо, щоб залишатися жвавим. Ви залишаєтеся у формі та зосереджені на своїй роботі, якщо також вибираєте страви у їдальні відповідно до харчової піраміди: насолоджуйтесь овочами та нежирними гарнірами, помірним м’ясом та рибою, а також продуктами з низьким вмістом жиру та високим вмістом цукру.
Як заощадити жир і калорії
Для основної страви виберіть гарніри з низьким вмістом жиру, такі як картопля куртки, рис або макарони (з цільного зерна). Зберігайте половину тарілки вільною для овочів або салату. Харчові волокна, що містяться в ній, надовго збережуть вас ситими. Крім того, організм забезпечується вітамінами та мінералами. Ви також можете заощадити жир і калорії, використовуючи м’ясні та рибні страви без паніровки та легкі соуси. Крім того, ви постачаєте організм великою кількістю білка, який також надовго насичує і робить організм дієвим. Змінюйте своє меню протягом тижня, щоб вегетаріанські страви чергувались із стравами з бобових або злакових культур, м’яса та однієї чи двох рибних страв на тиждень.
Салати містять багато життєво важливих речовин і змушують почуватися ситими
Ходити в салатний бар теж варто. Свіжі овочі, такі як помідори, перець, ракета, морква або огірки, містять багато вітамінів, мінералів та клітковини. Доповніть салат макаронами, рисом або хлібом - вони забезпечують вуглеводи для стійкої енергії. Такі інгредієнти, як сир, шинка, індичка, тофу, курка або риба, додають білок і наповнюють вас.
Ретельна пастка калорій: пов’язки можуть бути жорсткими. Багато зазвичай готуються з великою кількістю олії або на основі майонезу. Натомість просто замаринуйте свій салат оцтом та олією.
В кінці щось солодке
Ви також можете вибрати десерт: віддайте перевагу фруктовому салату або молочним продуктам замість солодощів або шоколадних батончиків. Замість того, щоб замовити десерт у їдальні, ви також можете взяти фрукти або кварк в офіс як післяобідню закуску.
Пийте воду або яблучний шприц під час кожного прийому їжі, щоб збалансувати баланс рідини. До речі: коротка прогулянка на свіжому повітрі завершує перерву і дає вам нову енергію на полудень.