Їжте піцу для боротьби з гастроентеритом

Редакцією

їжте

Речовина в олії материнки атакує зовнішній шар норовірусу, викликаючи діарею та блювоту.

Опубліковано 12.02.2014 7:00

Олія материнки, яка надає піці унікальний смак, може бути для вас корисною. Дослідження, опубліковане цього лютого 12 в Journal of Applied Microbiology, виявляє, що карвакрол, речовина, що міститься в орегановій олії та чебреці, атакує зовнішній шар норовірусу, другої причини гастроентериту після ротавірусу.

Відомо, що норовірус викликає багато хвороб, що передаються через їжу. Це особливо клопітно в структурах, що вміщують чутливу аудиторію, таких як школи, лікарні чи будинки престарілих. Рішення вірусу цілком може прийти з нашого раціону, за словами доктора Келлі Брайт, яка проводила дослідження: «Карвакрол можна використовувати як дезінфікуючий засіб для їжі і навіть для поверхонь, особливо в поєднанні з іншими антибактеріальними препаратами. Ще потрібно зробити роботу, щоб оцінити його потенціал, але карвакрол атакує вірус унікальним способом, що робить перспективу цікавою. "

Ефективний проти Е. coli

Дослідження на мишах встановило, що карвакрол атакує мантію норовірусу, роблячи його вразливим для інших антимікробних агентів. Хороша новина цього дослідження полягає в тому, що в поєднанні з іншими продуктами він може допомогти знищити вірус на поверхнях і в шлунку. Цей засіб тим цікавіший, що не є корозійним, на відміну від традиційних миючих засобів. Тому він ідеально підходить для шкіл, лікарень та інших структур, що приймають тендітних пацієнтів.

Кілька досліджень вже показали, що карвакрол ефективний проти бактерій, що викликають шлунково-кишкові інфекції: кишкової палички, палички головного мозку або поліціанічної палички. Однак уникайте поглинання піци під час наступного спалаху гастрономії: карвакрол марний для запобігання норовірусу. На додаток до негативних наслідків дієти на основі піци, зловживання цією речовиною може бути неперетравлюваним: занадто концентрований, він викликає печіння, а потім оніміння мови !

Radio Health Groupe VYV

Всі щеплені наприкінці літа? Доктор Лемуан розшифровує президентські зауваження

Правда чи помилка: чи захищає вживання вина від Covid-19 ?

Рак молочної залози: як використовується штучний інтелект (ШІ) для скринінгу ?

Як вживання зеленого чаю зменшує ризик смерті людей, які пережили інсульт