Їжте все проти.
Два байкери, однакове навантаження на тренування, абсолютно різні дієти: одного годують згідно з останніми науковими висновками, іншого дозволяють їсти все, що він хоче. Експеримент.
Два байкери, дві діагностики продуктивності, схожі етапи життя. BIKE шукав двох спортсменів, які брали участь в експерименті, який ще не існував у такій формі: Що станеться, якщо обидва спортсмени тренуються за схожим планом, але один спортсмен також оптимізує свій раціон? Наскільки збільшується продуктивність чи, можливо, також є втрата? Звичайно, цей тест не є якісним для вивчення, але він може вказати на потенціал харчування у спорті. Наші випробовувані: Маттіас Лиск, байкер, якому три роки тому покращили тренування та харчування, як частину історії в BIKE: У той час ми готували його до етапів BIKE Four Peaks. Цього разу він повинен знову дотримуватися плану тренувань, але може дати волю апетиту. Мартін Саймон, навпаки, отримує повну програму: він тренується за планом, вдосконалюється, але в той же час дієта.
Кращий поїдач: Мартін Саймон
Вимоги жорсткі: Мартін Саймон отримує дієту, спеціально пристосовану до тренувань та повсякденного життя ... йому також довелося терпіти, що у святкові дні.
Вік 30 років
Вага 80 кілограмів
розмір 1,86 метра
робота Dipl. Ing.
дисципліна марафон
Водить з того часу 2007 рік
Мартін Саймон (зліва) і Матіас Лиск (справа) наважуються на експеримент: Мартін їсть і тренується за планом, Маттіас отримує лише один план тренувань.
Всеїдний: Матіас Лиськ
Маттіас Лиск - яскравий приклад повноцінного харчування. За останні три роки 37-річний чоловік схуд на дванадцять фунтів. Тепер він харчується нормально і любить посягати в коробку з цукерками.
Вік 36 років
Вага 86 кілограмів
розмір 1,96 метра
робота Старший менеджер проекту
дисципліна марафон
Водить з того часу 2004 рік
Основи харчування
Що їсти та пити У цьому списку ми покажемо вам, що в своєму меню має Мартін Саймон, і як він інтегрує їжу в щоденні тренування:
Існує багато джерел вуглеводів.
Вуглеводи (вибір)
• Солодка картопля
• Продукти із спельти
• Амарант
• Кіноа
• Лінзи
• фрукти (в помірних кількостях)
• овочі (скільки завгодно)
• мед
• гречка
• горох
Джерела жиру (вибір)
• горіхи (крім арахісу та кеш'ю)
• оливкова олія
• Ірландське масло (для смаження)
• Лляна олія
Білки (вибір)
• Риба
• морепродукти
• Органічне м’ясо (бажано яловичина та баранина)
• яйця (органічні)
• Бобові культури
Напої (вибір)
• чай (зелений)
• кава
• Вода
• Овес або молоко з спельти (тільки з мюслі)
Їжа, яка входить до щоденного раціону
• Перець
• Чилі
• кориця (з мюслі)
• Куркума (приблизно столова ложка у відновлюючому коктейлі після інтенсивних тренувань)