Яблучний оцет - чому він вважається еліксиром здоров’я і як він допомагає схуднути
Дослідження, опубліковане в Diabetes Care, вивчало вплив яблучного оцту на групи жінок та чоловіків із діабетом 2 типу.
Дослідники виявили, що коли учасники випивали перед сном дві столові ложки яблучного оцту разом із перекусом (шматочок сиру), наступного ранку вони мали нижчий рівень цукру в крові порівняно з тим, коли вони їли. та ж закуска перед сном, пов’язана з двома ложками води.
Інше дослідження, опубліковане в тому ж журналі, порівнювало вплив яблучного оцту на здорових дорослих людей, людей з попереднім діабетом та людей з діабетом 2 типу.
У людей з діабетом, які споживали яблучний оцет, рівень глюкози в крові покращився майже наполовину, тоді як у людей, які страждають на діабет, рівень глюкози в крові знизився до 25%.
Яблучний оцет допомагає здорово схуднути
Ліки для схуднення з яблучним оцтом рекомендують споживати до 3 чайних ложок яблучного оцту перед кожним прийомом їжі. Ця звичка допоможе вам швидко схуднути, до 6 кілограмів за два тижні.
Це відкриття було зроблено в 1950-х роках д-ром Д.К. Джарвісом з штату Вермонт, США. Він стверджував, що регулярне вживання яблучного оцту спалює жир в організмі. Також пектин у складі яблучного оцту сприяє виведенню з організму холестерину.
Це дослідження також було підтверджено японцями, які в 2009 році провели подібне дослідження на групі людей, що страждають ожирінням. Висновок був такий: люди, які регулярно вживали яблучний оцет, втратили на 10% більше ваги.
Але будьте дуже обережні: не перестарайтеся з вживанням яблучного оцту, оскільки ви ризикуєте отримати печію.