Яєчний піст 3 день з вафлями з пармезану - KETO - DIET - LCHF
Зараз це перерва на яєчному голодуванні. І я все ще роблю це без основних побічних ефектів. Вчора мені вдалося приготувати смачні вафлі з пармезану, які майже викликають звикання.
Вчора я вже згадував про вафлі у дописі. А потім я фактично пішов прямо на кухню, бо вже був голодний. Однак я все-таки експериментував. Тому що я хотів знати, як вони смакують з більш-менш вершковим маслом. І я можу сказати вам, що вони смакують з обома версіями. Таким чином, ви можете зробити це з меншою кількістю вершкового масла, а потім змастити маслом або майоном. Залежно від вашого смаку. Крім того, я спочатку відокремив яйця, тому що думав, що тоді вафлі будуть більш пухнастими. Але з маслом це вийшло не зовсім так, як я собі уявляв. Тож я просто змішав варіант. І подивіться, що з цього вийде. Це також працювало та смакувало. Тож ви можете робити це як завгодно. Але одного разу я отримав 8, а один раз 6 вафель.
Інгредієнти:
- 4 яйця
- 40 г сиру пармезан
- 40-100 г рідкого вершкового масла
- Сіль за смаком
Приготування вафель з пармезану:
Зараз існує два варіанти. Або відокремте яйця, і перемішайте білок із сіллю до білків, а потім розмішайте жовтки з маслом до піни. Додайте пармезан до суміші масла і яєчного жовтка і перемішайте. Тепер складіть тісто під яєчні білки.
Або можна додати яйця до масла і перемішувати їх до піни. А потім додати пармезан і сіль.
Потім масу поміщають у гарячу вафельницю і випікають, як зазначено. Це все.