Ягоди годжі Повний план дієти
Ягоди годжі мають високу калорійність - 350 ккал на 100 гр, залишаючись дієтичним союзником, незалежно від вашої мети. Ця норма вказана для ягід, які відомі у висушених формах. Тому їх використання рекомендується як харчова добавка збалансованої дієти, яка передбачає добові дози відповідно до ваших щоденних потреб.
Що робить ягоди Годжі такою винятковою їжею:
- Вони містять необхідні для нашого організму амінокислоти, включаючи ізолейцин, валін та лейцин. Вони також містять глутамін, незамінну амінокислоту, необхідну для відновлення м’язів.
- Як би неймовірно це не звучало, ягода Годжі має майже такий же рівень кальцію, як і молоко на таку ж кількість.
- Вони забезпечують один з найвищих рівнів антиоксидантів, що містяться в фруктах .
Що мене найбільше цікавить у ягодах годжі:
Перш за все, ця добавка є важливим джерелом амінокислот для мене. Саме в цьому контексті я їх використовую.
Ягоди годжі значно містять вісім незамінних амінокислот, включаючи валін, лейцин та ізолейцин, які необхідні для відновлення м’язів. Вони також містять глутамін, необов’язкову амінокислоту, про яку організм знає, що створена, але швидко відсутня після хороших силових тренувань або інших видів спорту. Ця амінокислота підтримує анаболізм м’язів, одночасно впливаючи на вашу імунну систему, якщо у вас її бракує.
Харчові цінності та рекомендації щодо споживання
Мої поради щодо використання: Коли їсти ягоди годжі
Ягоди годжі - це фрукти, і, як і всі інші фрукти, вони є важливим джерелом вітамінів, а також швидких цукрів. Завдяки висушеним формам їх зневоднення концентрує вуглеводи для зменшення ваги продукту, тому я рекомендую контрольоване споживання, щоб уникнути надлишку цукру. Ви можете використовувати їх без ризику в дієтичних цілях сухості, за умови дотримання рекомендованих доз відповідно до ваших щоденних потреб.
Сніданок:
Як і червоні фрукти, я рекомендую включати ягоди Годжі у свій сніданок. Вони будуть раді в цей перший момент дня зі своєю роллю регулятора глікемії. Рівень дозування, розраховуйте одну-три столові ложки відповідно до ваших щоденних потреб.
Ягода Годжі могла бути величезним джерелом вітаміну С для початку дня, але, на жаль, це справедливо лише в їх свіжому вигляді. У висушеному вигляді фрукти втрачають вітаміни з випаровуванням води. Чудотворна затока не є винятком з цього правила.
Як перекус:
Ягоди годжі ідеально підходять для додання смаку вашим закускам, будучи важливим джерелом амінокислот. Беручи до уваги важливість амінокислот, ви можете використовувати їх до і після тренування під час тренувань. Якщо ви хочете дізнатись більше про використання амінокислот у бодібілдингу, прочитайте "Силові тренування, чому і як споживати амінокислоти".
Дозування: Підрахуйте від 30 г до 90 г відповідно до ваших щоденних потреб. Ці дозування є орієнтовними. Цей харчовий комплімент є частиною збалансованої дієти і не повинен замінювати їжу.
Приклад: Жінка 1м65, 55 кг = 40гр
Приклад: Людина 1м80 75 кг = 60 гр
Амінокислоти є головним інтересом, який для нас важливий у ягодах годжі, хоча вони також містять каротин-β, скополетин та мікроелементи .
Амінограма ягоди годжі:
| Треонін | 356 | Аспарагіновий | 1541 рік |
| Валін | 238 | Серин | 478 |
| Метіонін | 39 | Глютамінова | 1171 |
| Ізолейцин | 175 | Пролін | 1530 рік |
| Лейцин | 309 | Гліцинія | 145 |
| Фенілаланін | 136 | Аланін | 500 |
| Лізин | 266 | Цистин | 63 |
| Триптофан | 138 | Тирозин | 100 |
| Гістидин | 184 | Аргінін | 518 |
Ягоди годжі: визначення
Відома під назвою "Ягода Годжі". Найчастіше вони зустрічаються на ринку у вигляді зневоднених червоних ягід з помаранчевими відтінками.
На додаток до своєї торгової назви ягоду Годжі називають китайською Lyciet, саме в цій частині Азії вона має репутацію фрукта з багатьма лікувальними властивостями.
Чудодійні ягоди набувають своїх форм у кінці гілок Lyciet. Цей чагарник росте переважно на північному сході Китаю, Тибету та Монголії. Легенди про даоське безсмертя пов’язані з його сильною присутністю в Китаї.
Калорії та Ig ягід Годжі:
Ягода Годжі здається дуже калорійною - 360 ккал на 100 г, але це пов’язано з її концентрацією в результаті зневоднення. Як і родзинки, ягоди годжі вживають у сушеному вигляді. Насправді в невеликих кількостях їх доцільно вживати для покращення страв.
Глікемічний індекс
Ягоди годжі мають низький глікемічний індекс, що робить їх чудовим доповненням до вашого щоденного раціону. При помірному споживанні це не призведе до швидкого підвищення рівня цукру в крові. Ця інформація є дійсною в рамках поважної дози, оскільки завдяки своїм 58 г вуглеводів на 100 г ягоди годжі є потужним джерелом енергії. Як було сказано раніше, враховуйте свій метаболізм (вік, зріст і співвідношення ваги), щоб споживати правильну дозу.
Переваги ягід Годжі
Цілющі чесноти та дієтична користь ягід Годжі ?
Ягода годжі прославилася за дуже короткий проміжок часу, і це не дарма. Він включає високу концентрацію кількох компонентів з благотворним впливом на наш організм. Це мало що говорить, коли ви знаєте перший з його підзаголовків "плід довголіття".
Антиоксиданти та ягоди Годжі: анти Рак і омолоджуючий
Саме за часів даоських мудреців ягоди Годжі вже рекламували як зілля, що веде до безсмертя. Ця репутація дотримується високим рівнем антиоксидантів, які містяться в цих ягодах. Як і всі червоні фрукти, він позитивно впливає на вільні радикали, які є однією з основних причин старіння.
Природний стимулятор імунної системи
Серед досліджень, які показали безліч переваг ягід Годжі, бочка, проведена на щурах. Дивовижна реакція спостерігалася на лімфоцити. Поступово доктор Чжоу Цзіньхуан розповів у висновку щодо цього дослідження. Його виступ мав сказати, що полісахариди LBP (полісахарид Lycium Barbarum) ягід Годжі діють як стимул на імунну систему.
Результати цього першого дослідження були підтверджені ще одним дослідженням, проведеним цього разу на людях. При прийомі всередину 50 грамів ягід у більшості випадків у дослідженні спостерігалося збільшення лейкоцитів. Знайте, що клітини крові є основною захистом нашого організму, і їх збільшення захищає від багатьох вірусів та бактерій.
Регулятор глікемії: протидіабет
Також у Китаї було проведено дослідження на п’ятдесяти тваринах з діабетом типу 2. Серія дослідів на тваринах показала вплив полісахаридів ягід Годжі на наш організм. Показано, що полісахариди, які є полімерами цукру, є ефективними як регулятори рівня інсуліну. Тварини, які регулярно всмоктували розчин, спостерігали покращення стійкості до інсуліну.
Ємність бетаїну: корисна для печінки
Саме в цьому ж дослідженні ягоди годжі показали свою антиоксидантну ефективність. Діабет 2 типу часто римується із серцево-судинними проблемами. Знаючи це, у багатьох тварин у дослідженні спостерігалося ненормальне окислення крові, печінки та нирок. Це наблизилося до норми при регулярному вживанні ягід годжі. Ця реакція в основному викликається бетаїном, що міститься в Годжі.
Коли їх споживати ?
Вовча ягода дає свої плоди з серпня по листопад. Це не дуже важливо знати, оскільки вони містяться лише зневодненими або в соку. Яку пораду можна дати на користь здоровим фруктам та купувати їх органічні, щоб уникнути впливу пестицидів.
Маючи майже вісім років досвіду особистого спортивного тренера в Бордо. Сьогодні я ділюсь своїми знаннями у галузі спорту, самопочуття та харчування через статті у своєму блозі.