Як деяким нейронам вдається скомпрометувати дієти для схуднення

схуднення

Певна група нейронів блокує людський організм споживати більше енергії, коли воно отримує менше калорій, явище, яке пояснює, чому багато дієт для схуднення не досягають своєї мети, пояснює сайт pourquoidocteur.

Дієти часто виявляються неефективними, оскільки наш організм працює як термостат. Доктор Клеманс Блует, дослідник, який спеціалізується на метаболізмі в Кембриджському університеті, пов’язує кількість споживаних нами калорій з тим, що ми їмо. Фахівця цікавили мозкові механізми, які вступають у дію, коли ми позбавлені їжі.

Ми знаємо, що регуляція цього калорійного термостата протегує мозку, але як він модулює споживання калорій до кількості споживаної їжі, невідомо, стверджує доктор Блует.

Для цього доктор Блует протестував групу нейронів (AGRP), розташовану в гіпоталамусі, центральній ділянці мозку. Ці нейрони пов’язані із насиченням: активовані, вони викликають апетит; інваліди, вони навіть можуть викликати анорексію.

Ці нейрони активувались і деактивувались у гризунів. Таким чином, доктор Блует виявив, що ці нейрони є ключовими. Коли гризуни були голодні, активізуючі нейрони зменшують споживання жиру навіть в умовах інтенсивних фізичних навантажень. Коли гризуни отримують користь від надлишку їжі, незалежно від їжі, навіть неозброєним оком або піддаючи її запах, ефект скасовується.