Як дотримуватися дієти SirtFood
Дієта SirtFood дуже популярна зараз, після того, як британська співачка Адель ефектно схудла цим методом.

Дієта SirtFood, за якої Адель скинула 45 кг
Британській співачці Адель (31 рік) вдалося скинути понад 45 кілограмів. Він більше не їсть солодощів і не робить порушених вправ. Після розлучення з Саймоном Конєцьким (45 років), у квітні минулого року, у квітні, художник розпочав суперечливу дієту під назвою The Sirtfood, яка передбачає споживання переважно лише овочів.
Вони активізують ферменти в організмі і регулюють обмін речовин, пригнічуючи апетит. Крім того, він відмовився від м’яса та солодощів. Дієта включає максимум тисячу калорій щодня. Основними дозволеними продуктами є фрукти, горіхи, рукола, цибуля та селера. Також йому дозволено пити темний шоколад і червоне вино і пити багато чаю, до десяти чашок на день.
Окрім суворої дієти, Адель багато робить вправи з Джо Віксом, відомим тренером. Перед тим, як ввести ліки, півроку тому Адель важила від 95 до 100 кілограмів. Зріст вона 1,75 метра, і вона неодноразово визнавала, що проблеми із вагою виникали ще з часів середньої школи. Адель влаштувала на своїй віллі тренажерний зал і щодня робила тренування, що включали кардіо, важку атлетику, їзду на велосипеді, плавання, біг підтюпцем, і переконувалась, що їла лише те, що рекомендував дієтолог.
Спочатку за п’ять місяців вона схудла лише на 10 кілограмів, але амбіції допомогли досягти фігури, про яку мріяли.
Що таке дієта SirtFood
Дієта SirtFood була розроблена британськими дієтологами Айданом Гоггінгом та Гленом Маттеном. Ця дієта передбачає вживання продуктів, що активізують певні білки в організмі, які називаються сиртуїнами. Роль цих білків полягає в регулюванні біологічного потоку організму, контролі функціонування певних генів, забезпеченні нормального функціонування метаболізму та захисті клітин.
Дієта SirtFood - це новий спосіб швидко змінити вагу, не дотримуючись радикальної дієти, активуючи ті самі «слабкі генні» шляхи, як правило, індуковані лише фізичними вправами та голодуванням. Деякі продукти містять хімічні речовини, звані поліфенолами, які легко напружують наші клітини, перетворюючи гени, що імітують наслідки голодування та фізичних вправ. Їжа, багата поліфенолами - включаючи капусту, темний шоколад та червоне вино - запускає шляхи сиртуїну, які впливають на обмін речовин, старіння та настрій. Дієта, багата цими стравами, починається зі зниження ваги без шкоди для м’язів, зберігаючи при цьому оптимальний стан здоров’я.