Як готувати в скороварці Casa Double M
Мені потрібна скороварка?
Я виростив його з цим горщиком у шафі, використовуючи лише для особливих випадків: черевний суп. Я ніколи не готував їй у молодості, коли був із батьками, завжди боявся вибуху. Але близько 10 років тому я вирішив! Я не міг знайти часу для приготування їжі, тому що для мене приготована їжа - це спокій мого шлунка. Магазин у хвіртці весь час займав мене, і у мене була 6-річна дитина, яку треба було правильно годувати. Я більше не витримую бутербродів і втретє стейк згорів . навіть мої кістки обгоріли . Мені довелося купити один, переконаний, що це полегшить мені життя.
Швидкоплиту можна використовувати на всіх типах варильних поверхонь. Без кришки це звичайний горщик, але диво поставляється з кришкою! - дозволяє швидко готувати їжу, зберігає поживні речовини, зменшує споживання енергії та підвищує наш комфорт. Коли я купив свою першу каструлю, мене цікавило, як закрити кришку і як поставити її прокладку на каструлю, щоб забезпечити достатній тиск усередині та безпеку на кухні. важливу роль в оптимальному і рівномірному розподілі та підтримці тепла всередині горщика. Через те, що казан щільно закритий, під час варіння температура підвищується, створюється високий тиск, тому підготовлені продукти готуються швидше, зберігаючи поживні речовини. Тиск можна регулювати у два етапи: 1 - для відварювання овочів та 2 - для відварювання м’яса. Коли пара виходить через отвір на кришці, казан починає закипати, і з тих пір ми оцінюємо час приготування:
-7 хвилин достатньо, щоб зварити моє картопляне пюре,
-Я не залишаю більше 2 хвилин на зелену квасолю, і вона виходить такою зеленою.
- на тиску 2, якщо квасоля замочена, вона може бути занадто розварена за 30 хвилин
-курка розварюється приблизно 25 хв,
- антикорт для супу через 25-30 хв,
Ці дані можуть відрізнятися залежно від того, як порція їжі.
Отже, це диво почали використовувати щодня на моїй кухні. На ринку є багато варіантів, але з часом я купив 3, різної місткості, і я був ними дуже задоволений. Для нас, сім'ї з 3-х членів, найбільш практичною є 6-літрова, яку я можу використовувати для супів, тохітури або простого картопляного пюре. Десятилітровий мені допомагає, коли я варю яловичі кістки для яловичого супу або шлункового супу.
Тож я заробив для себе кілька хвилин.