Як їсти інжир - як; правильно!
Свіжий інжир
Вони не тільки медово-солодкі та соковиті, але перш за все ще й низькокалорійні та корисні: інжир! Сушені - це здорові солодощі, але особливо свіжий інжир сповнений цінних поживних речовин! Але звідки беруться фрукти, наскільки вони поживні насправді і, перш за все, як ви їсте інжир?
На додаток до калію, кальцію, магнію, фосфору та заліза, інжир також забезпечує значну порцію вітамінів, а також травних ферментів та наповнювальної клітковини. Низькокалорійні фрукти були популярні вже в античні часи, і зараз їх переважно вирощують у Середземноморському регіоні, Бразилії та США. Ви можете отримати особливо ароматний інжир з Греції та Франції в цій країні до пізньої осені. Однак справжнього високого сезону для інжиру не існує - його завозять цілий рік. У німецькій торгівлі ви в основному знайдете чорний, фіолетовий та зелений інжир. Однак існує набагато більше різновидів інжиру: відомо близько 150 різновидів інжиру найрізноманітніших кольорів - включаючи червонувато-коричневий, білий та жовтий. Але де ви берете солодкі фрукти і як їсте інжир?
Купуючи свіжий інжир: Ви повинні звернути на це увагу!
Свіжий інжир особливо чутливий, саме тому не слід зберігати його занадто довго. Тому найкраще купувати свіжий інжир, лише якщо ви хочете його з’їсти безпосередньо. Отже, ви в безпеці. Тому що інжир тримається лише один день у холодильнику. Загалом, під час покупок застосовується наступне: Плоди повинні бути м’якими, але не кашоподібними, приємно пахнути і злегка поступатися, коли м’яко натискають.
Примітка: Якщо вам не потрібно їсти свіжий інжир відразу і вам потрібно щось зберігати, покладіть чутливі до тиску фрукти поруч, щоб вони не торкались!
Як ви їсте інжир? - Інструкція
Ви не впевнені, як їдять свіжий інжир, і тому не наважились спробувати корисні фрукти? Або у вас на кухні вже є кілька стиглих фруктів, і зараз вас бентежить питання: як ви їсте інжир? У наших інструкціях ви всього за три кроки дізнаєтесь, як швидко і легко правильно їсти свіжий інжир:
- Випускний іспит: Якщо на шкірці інжиру є злегка біляста плівка, значить, плід дозрів для вживання. Ви не впевнені? Натисніть п’яткою руки одним пальцем - так відчувається стигла інжир.
- Мити: Слід ретельно мити та чистити фрукти перед вживанням. В принципі, можна їсти інжир з шкіркою або без неї.
- Їсти: Тепер ви можете їсти свіжий інжир цілим, розрізати його навпіл і вигрібати або чверть, щоб видалити шкірку. Маленькі зерна всередині їстівні, особливо здорові та мають травний ефект.
Як ви їсте інжир? Тут ви можете поглянути на нього ближче:
Як ви їсте інжир? Зараз ми з’ясували питання! Але як щодо приготування інжиру? Плоди не тільки приємні на смак самі по собі, але особливо популярні в листових або фруктових салатах. Вони так само часто використовуються в солодких десертах або ситних теплих стравах. Звучить смачно? На що ти чекаєш? До речі, ми також знаємо найкращий спосіб їсти фрукти хурми та гранат!
Джерела зображення: iStock/Bertl123, iStock/mabe123, iStock/5second, iStock/lily_rochha