Як їсти наші
Як і груша, більша частина вітамінів знаходиться в шкірі. Тому наші слід їсти сирими.
Груша Наші походить з Китаю. Сьогодні його також вирощують у Франції, Японії, всій Східній Азії, Чилі, Італії і навіть Німеччині.
- На відміну від відомого в Європі груша, м’якоть якої м’яка і плавиться, тобто Целюлоза наші твердий і зернистий щось на зразок яблука.
- Чаша хто наші їстівні, тонкий і жовтий до світло-зеленого.
- Плід містить серцевину, як ми знаємо з яблук та груш.
- Її м’якоть легка і соковита, на смак вона трохи грушо-солодка.
Інформація: Наші також відомі як китайська, корейська, японська або азіатська груша.
Плід містить вітамін С, Кальцій, залізо, фосфор і калій.
Як їсти наші
Наші - це зазвичай свіжі фрукти (наприклад, яблуко або груша) їдять сирими. Шкірку можна видалити перед споживанням, але це не обов’язково, оскільки саме там знаходиться більшість поживних речовин.
Без оболонки наші на смак ще соковитіші та солодші. Очищені або нарізані наші дуже швидко окислюються на повітрі і стають коричневими.
Перед вживанням у свіжому вигляді наші слід добре охолодити, оскільки він матиме дуже освіжаючий смак.
Зрілість і зберігання
Груша «Наші» збирається недозрілою - лише коли її пропонують на продаж у теплому приміщенні, вона продовжує дозрівати.
Після покупки стиглі плоди можуть бути ще 2 тижні (при кімнатній температурі), але не в холодильнику - там аромат і смак будуть пошкоджені.
М'якоть "Наші" дуже чутлива до тиску, тому фрукти часто продаються в індивідуальній упаковці.
Використовуйте на кухні
Основна область застосування така ж, як у багатьох екзотичних фруктів:
- Фруктовий салат, варення, компот, варення або фруктове пюре - найпопулярніші способи використання.
- Він також підходить для приготування морозива, сорбету, пудингу або подібних солодких спокус.
- Іншим застосуванням є поєднання з м'яким сиром та молочними продуктами, наприклад молочним коктейлем.
- Наші також можна вживати як ситний варіант, наприклад з пармською шинкою.
- Поєднання з міцними сирами також робить смачну страву.
- Наші також дуже підходять у поєднанні з дичиною.
- солодкий і соковитий смак Наші на пару дуже добре гармонує з м’ясом дичини всіх видів, це не завжди повинна бути журавлина.
- Наші не підходять для декоративних цілей, оскільки при обробці досить швидко набувають коричневого кольору.
Порада: Завдяки своїй низькій кислотності, Nashi також дуже підходить для приготування дитячого харчування.