Як підтримувати збалансоване харчування протягом зими Natur House
Коли погода охолоджується на вулиці, і ми починаємо «інфофолювати» з більш щільним одягом, ніби ми починаємо бачити, що вони стають все тіснішими і тіснішими від одного тижня до іншого. Немає сенсу звинувачувати пральну машину і говорити, що одяг пішов у воду, бо правда полягає в тому, що я надів кілька кілограмів. Зима - пора року, коли у всіх виникає спокуса переборщити з їжею.
Дослідження, опубліковане нещодавно в США, показує, що більшість людей набирають від 2 до 10 фунтів взимку. Замість того, щоб позбуватися зайвої ваги до літа, коли настає сезон купальників, те саме дослідження показало, що вага, набраний взимку, як правило, залишається постійним.
Тому ми пропонуємо кілька порад, які допоможуть вам підтримувати дієту для схуднення навіть взимку, коли спокуса їсти всілякі нездорові продукти більша.
1. Їжте якомога більше гарячих супів
Їм не тільки рекомендується зігрівати нас у холодні дні та створювати відчуття благополуччя, але супи також допомагають контролювати споживання калорій. Навіть якщо ви не встигаєте щодня готувати гарячий суп, ви можете на вихідні приготувати більшу кількість супу, який потім зможете споживати протягом тижня. Ви можете з’їсти гарячий суп в обід або вечерю або перед обома прийомами їжі, оскільки це дасть вам відчуття ситості, і ви не спокуситесь з’їсти великі порції їжі.
Звичайно, низькокалорійні овочеві супи, без інших добавок (сметана або «рантасул», додані в традиційні румунські супи) - це ті, які вказані під час дієти. Вибирайте супи, які містять від 100 до 150 калорій/порція.
Гарячий суп перед основними прийомами їжі може зменшити до 20% кількість калорій, які ми зазвичай споживаємо під час їжі.
2. Готуйте м’ясо на грилі, без олії
Якщо ви любитель м’ясних страв, ви можете їсти рибу або інше нежирне м’ясо, якщо воно готується або смажиться на грилі, без додавання олії та інших жирів. Існує безліч спеціальних сковорідок і грилів, тому ви можете смажити м’ясо на грилі, не розкладаючи для цього вогнище на відкритому повітрі. Ви можете приготувати такі смачні страви, з м’ясом та овочами на грилі. Замість того, щоб смажити м’ясо або використовувати багато олії, спробуйте маринади з великою кількістю трав і спецій і дуже мало рослинної олії. Тоді ви можете приготувати їжу і отримати такий самий смак, як мангал на відкритому повітрі, але не споживаючи жиру.
3. Виріжте порцію солодощів
Особливо під час зимових канікул дуже важко утриматися від солодощів, тим більше, що існує так багато рецептів печива, печива та печива, які ви хотіли б спробувати. Здається, немає нічого приємнішого за аромат печива, який наповнює весь будинок і створює гостинну атмосферу. На жаль, як би ми не хотіли поступитись тязі до солодощів, наша фігура - це та, яку ми відчуємо.
Якщо ви все ще хочете готувати солодощі вдома в цей період або хочете побалувати маленьких чимось солодким, будьте обережні з порціями, які ви споживаєте. Чи знали ви, що один ковток може задовольнити тягу до солодкого? Вам не потрібна ціла порція, щоб скуштувати щось солодке, і ви також не споживатимете стільки калорій.
Звичайно, ви завжди можете зупинити вибір на низькокалорійних солодощах, або можете адаптувати інгредієнти «класичних» десертів, які ви можете приготувати більш здоровим способом.
4. Їжте сезонні фрукти та овочі
Взимку буває важко знайти улюблені фрукти та овочі на ринку, але якщо ви не хочете вдаватися до імпортних продуктів із супермаркетів, адаптуйте свій раціон до пропозиції, яку ви знайдете у місцевих виробників. Груші, брокколі, селера, капуста, кабачки - це лише частина продуктів, які ви все ще можете знайти на стійлах і які ви можете інтегрувати у свій щоденний раціон.
5. Приготуйте здоровий сніданок
Коротші дні і той факт, що ми проводимо більше часу вдома, не спонукають нас до фізичних вправ, а навпаки, «покласти ямс» у холодильник і жувати цілий день. Щоб отримати енергію, ви можете їсти продукти, що стимулюють вироблення серотоніну, особливо під час сніданку, щоб розпочати день міцно. Цілісні зерна, мигдаль або натуральне арахісове масло містять якісні вуглеводи, на відміну від оброблених продуктів. Таким чином, у вас більше не буде різких перепадів настрою, але ви будете почувати себе більш розслабленим, енергійнішим і з більшою силою концентрації.
6. Не забувайте зволожувати
Влітку всі споживають багато води, але так само важливо залишатися зволоженими взимку. Холодна погода на вулиці на відміну від теплого повітря в будинку може дуже швидко зневоднити вас. Крім того, багато разів, коли ви спрагнете, ви можете інтерпретувати почуття голоду, що змусить вас їсти більше. Вода, натуральні фруктові соки та трав'яні чаї не повинні бракувати з раціону протягом дня.
Тут не так складно підтримувати свій раціон навіть взимку, поки ви пам’ятаєте, що під час їжі повинен бути баланс і не їсти занадто великих порцій або занадто калорійних продуктів.