Як поетапно скласти програму харчування
Крок 1: Які продукти їсти під час кожного прийому їжі
Щоб все було простіше, ми розбиваємо кожен прийом їжі (або закуски) на окремі порції:

- Білок
- Фрукти
- Овочевий
- Крупи
- Смак
- Насіння/крохмаль
- Білкова закуска
Це полегшить запам’ятовування того, що потрібно завжди споживати .
Програма для калорійності 1200 ккал
- Сніданок: 1 порція білка + 1 порція фруктів (+ овоч за бажанням)
- Обід: 1 порція білка + 1 порція рослинного + 1 порція смаку
- Перекус: 1 порція білкової закуски + 1 порція фруктів або овочів
- Вечеря: 1 порція білка + 1 порція насіння/крохмалю + 2 порції рослинного + + 1 порція Ароматизатор
- Перекус: 1 порція Фрукти
Програма для споживання калорій 1500 ккал
- Сніданок: 1 порція білка + 1 порція фруктів (+ овочевий за бажанням)
- Обід: 1 білкова порція + 1 овочева порція + 1 порція насіння/крохмалю + 1 смакова порція + 1 порція фруктів
- Перекус: Порція білкового закуски + 1 овочева порція
- Обідати: 2 білкові порції + 1 порція насіння/крохмалю + 2 овочеві порції + + 1 порція смаку
- Перекус: 1 порція фруктів
Програма для споживання калорій 1800 ккал
- Сніданок: 1 порція білка + 1 порція фруктів (+ овочевий за бажанням)
- Ранкова закуска: 1 порція закуски білка
- Обід: 2 білкові порції + 1 овочева порція + 1 порція насіння/крохмалю + 1 смакова порція + 1 порція фруктів
- Перекус: Порція білків закуски + 1 порція фруктів або овочів
- Обідати: 2 білкові порції + 1 порція насіння/крохмалю + 2 овочеві порції + + 1 порція смаку
- Перекус: 1 порція фруктів
Програма для споживання калорій 2200 ккал
- Сніданок: 2 порції білка + 1 порція фруктів (+ овочевий за бажанням) + 1 порція насіння/крохмалю
- Ранкова закуска: 1 порція закуски білка
- Обід: 2 білкові порції + 2 овочеві порції + 1 порція насіння/крохмалю + 1 смакова порція + 1 порція фруктів
- Перекус: Порція білків закуски + 1 порція фруктів або овочів
- Обідати: 2 білкові порції + 2 порції насіння/крохмалю + 2 порції овочів + + 2 порції смаку
- Перекус: 1 порція фруктів
Крок 2: Дізнайтеся цінність порції
Після того, як ви засвоїли основну структуру свого дієтичного плану, ви повинні мати можливість визначити цінність порції. Кожна з наступних страв зараховується як одна порція.
Білок: зоряна їжа для культуристів, з низьким вмістом жиру та високим вмістом білка.
- 1 склянка (250гр) знежиреного йогурту натури або ванілі
- 85 гр приготовленого нежирного м’яса (біле м’ясо або філе)
- 100 гр вареної риби або молюсків
- 1 ціле яйце + 4 білки або 7 білків
- 125 гр тофу
Овочевий: За винятком крохмалю (кукурудза, горох, картопля, перераховані разом із насінням/крохмалем), вони мають менше калорій на укус, ніж будь-яка інша їжа.
- 80 гр усіх овочів (однак ти можеш споживати скільки хочеш)
Фрукти: Свіжі або заморожені, вони є кращою альтернативою, ніж сухофрукти або соки.
- 80 гр фруктів або ягід
- 1 середній фрукт (яблуко/апельсин/банан тощо)
- 1 невелика жменя сухофруктів
- 125 мл 100% чистого фруктового соку
Зерно/Крохмаль: продукти, наведені нижче, є "повноцінними", вони містять більше вітамінів і клітковини, ніж так звані "білі" продукти, такі як білий рис або хліб.
- 150 гр вареного зерна/крохмалю (рис, тісто, лобода, кукурудза, горох, квасоля).
- 1 скибочка цільнозернового хліба
- 1/2 картоплі (велика)
- 250 гр варених вівсяних пластівців
Білкова закуска: закуска, що містить менше калорій і менше білка, ніж одна порція. допомагає зменшити голод.
- 250 мл молока
- 125 гр сиру або ароматизованого йогурту
- 30 гр сиру
- 1 білковий батончик
Смак: невелика кількість жиру або цукру, яку можна використовувати для додання смаку та лікування. ми обмежуємо їх у внесках, оскільки кожна порція містить в середньому 70 ккал.
- 10 мл (дві чайні ложки) олії
- 40 гр (2 ст. Л.) Легкого вінегрету
- 20 гр варення, желе, меду, сиропу.
- 2 ст. Ложки легкого крему
- 2 столові ложки кетчупу
- 2 ст. Ложки майонезу
Бонус: деякі продукти настільки низькокалорійні, що їх можна їсти за бажанням.
- Гірчиця
- оцет
- спеції та ароматичні трави
- часник і цибуля
- лимон і лимонний сік
- соус чилі (табаско/Вустершир)
- Рослинні екстракти (ваніль, м’ята тощо)
- соєвий соус
Крок 3: Створіть власні меню
Тепер, коли у вас є еквіваленти, ви можете скласти свої дієтичні плани, за умови, звичайно, якщо ви вже визначили споживання калорій 😉