Як працює печінка
Печінка є одним з найбільших органів в організмі і має безліч функцій, важливих для обміну речовин. Він перетворює поживні речовини з їжі в речовини, які організм може використовувати, зберігає їх і вивільняє в клітини, коли це потрібно. Він також поглинає токсини, перетворює їх в нетоксичні речовини або забезпечує їх виведення.
Печінка важить близько 1,4 кг у дорослої людини і знаходиться в правій верхній частині живота під діафрагмою. Він майже повністю заповнює простір під ребрами і поширюється в ліву верхню частину живота. Зовні можна диференціювати більшу праву частку від меншої лівої частки печінки. Смуга сполучної тканини проходить між частками і фіксує печінку в черевній порожнині. Жовчний міхур, в якому зберігається жовч, розташований у порожнині на нижній стороні печінки.
Тканина печінки складається з безлічі дрібних часточок, що складаються з клітин печінки. Між клітинами печінки є численні судини, в яких тече кров і жовч. Через ворітну вену, яка збирає кров з органів травлення, поживні речовини, ліки, а також токсини надходять у печінку. Тут речовини переробляються, зберігаються, перетворюються, детоксикуються, викидаються в кров або виводяться через кишечник. Таким чином, печінка може, наприклад, знешкодити кров від алкоголю та утилізувати продукти розпаду наркотиків.
Крім того, печінка використовує вітамін К для виробництва білків, важливих для згортання крові. Це також один з органів, який розщеплює старі або пошкоджені клітини крові.
Печінка відіграє центральну роль у всіх обмінних процесах. Під час метаболізму жирів клітини печінки розщеплюють жири і таким чином виробляють енергію. Вони також виробляють близько 800 до 1000 мл жовчі на день. Жовта, коричнювата або оливково-зелена рідина збирається в дрібних жовчних протоках і по великій жовчній протоці досягає дванадцятипалої кишки. Жовч допомагає розщеплювати і засвоювати жири.
Що стосується вуглеводного обміну, печінка забезпечує постійний рівень цукру в крові (глюкозу в крові). Якщо рівень цукру в крові підвищується, наприклад, після їжі, печінка поглинає цукор через ворітну вену і зберігає його у вигляді глікогену. Якщо рівень цукру в крові потрібно підвищити, печінка розщеплює глікоген і виділяє цукор у кров. Печінка не тільки зберігає цукор, але також вітаміни та мінерали (залізо та мідь) і при необхідності виділяє їх у кров.
Печінка також важлива для білкового обміну: клітини печінки перетворюють амінокислоти з їжі, щоб з них можна було отримувати енергію, а також вуглеводи або жири. При цьому утворюється токсичний аміак. Клітини печінки перетворюють це у набагато менш токсичну сечовину та виділяють у кров. Сечовина досягає нирок і виводиться з сечею.
набрякати
Менче Н. (Ред.) Біологія Анатомія Фізіологія. Мюнхен: Urban & Fischer/Elsevier; 2012 рік.
Pschyrembel W. Клінічний словник. Берлін: Де Груйтер; 2014 рік.
Schmidt R, Lang F, Heckmann M. Фізіологія людини: з патофізіологією. Гейдельберг: Спрінгер; 2011 рік.