Як приготувати чай чага
Чага славиться своїми достоїнствами, насолоджуйтесь нею як настоєм!
Ви це пам’ятаєте гриб з чудодійним ефектом ми говорили вам про кілька місяців тому? Зараз ми пропонуємо вам підготувати його у формінастій, як чай. Для цього, нічого дуже складного, дотримуйтесь наших вказівок та/або перегляньте відео, розміщене вище, опубліковане Far Youtube Bushcraft And Survival на Youtube. Це не дуже складно, і для досягнення дуже помітних результатів може знадобитися багато часу.
1.Чому їсти чагу?
Ми не будемо вкладати більше деталей у цій статті (натомість ознайомтесь із нашим дописом про переваги чаги), але цей гриб відомий тисячоліттями завдяки численним наслідкам для здоров’я. Навантажений вітамінами, поживними речовинами, мінералами тощо. це серед найпотужніших антиоксидантів, які вдалося знайти людям. Тож не соромтеся спробувати!
2. піти вибрати
Того, кого прозвали «даром Божим», можна знайти майже скрізь у Квебеку. Він росте на стовбурах дерев, на їх корі. З їх дивовижним зовнішнім виглядом, м’яко кажучи, важко прийняти його за щось інше. Тому ви легко знайдете його в лісі Квебеку, вибирайте без страху.
3. Приберіть свої знахідки
Коли ваш урожай закінчиться, приготуйте чагу, видаливши залишки з кори, на якій вона була встановлена. Для цього покладіть його у велику миску або інший великий контейнер і видаліть непотрібні шматки ножем або інструментом (наприклад, сокирою, але будьте обережні з пальцями!).
4. Зменшіть гриб до порошку
Коли ви очистили інгредієнт, пора його розпушити, щоб він просочився так само, як і чай чи кава. Знову скористайтеся ножем (або будь-яким іншим інструментом, який ви можете використовувати для отримання хороших результатів). Наріжте чагу невеликими шматочками, поступово вдосконалюйте занадто великі.
Коли ви думаєте, що зменшили свої грибні шматочки якомога більше, зберіть їх і покладіть у миску. Ви також можете використовувати ступку, щоб зробити процес ще простішим. Помістіть шматочки в подрібнювач. Будьте обережні, однак ці елементи будуть досить твердими, маленька класична млинка (кава, наприклад) може пошкодитися під час роботи.
Нарешті, вилийте все в дрібний друшляк. Решта шматки (які ваш друшляк зупинить) знову передайте у ваш млин. Повторіть цей крок стільки разів, скільки потрібно - у підсумку ви отримаєте ідеальну пудру.
5. влити чагу
Найскладніше позаду! Пора вже вливайте свою чагу, щоб споживати її як чай.
Налийте одну-дві столові ложки порошку у тонкий фільтр (кавовий фільтр ідеально підходить). Потім помістіть його в ємність. Закип’ятити трохи води і залити її.
Нехай крутим протягом 5-10 хвилин, пора смакувати! Ви можете вживати цей відвар холодним і навіть з шоколадом!
Не соромтеся задавати нам свої питання або ділитися з нами своїм досвідом!