Як приготувати свій саморобний енергетичний батончик; 5 рецептів; Клуб природних спортсменів
Пошук здорових і поживних білкових батончиків може швидко стати головним болем. Багато містять багато цукру, не кажучи вже про консерванти або гідровані олії, які роблять їх споживання марним або навіть шкідливим для нашого здоров’я.
Ось чому я швидко почав цікавитися рецептами приготування саморобних енергетичних батончиків. Я рекомендую це рішення не лише для більшої вигоди, щоб поважати ваші харчові уподобання, але й для збереження гаманця. А для тих, хто не має часу чи схильності брати участь, я представляю вам бренд, який пропонує відмінні !

Мій рецепт енергетичних батончиків сироваткового білка
- 200 г вівсяних пластівців
- 1 доза сироватки (із смаком шоколаду 🍫);
- 2 столові ложки арахісового масла;
- 2 банани;
- 3 яєчних білка;
- 1 ст ложка меду;
- 100 мл молока
- 1 щіпка кориці
З боку підготовки почніть з попереднього розігріву духовки до 180 ° C. Потім пластівці змішати з сироваткою та корицею. Потім додайте арахісове масло, яєчні білки і бананові пюре. Влийте мед і поступово додайте молоко до отримання густої, але однорідної консистенції.
Вилийте все у форму для торта і застеліть папером для випічки. Варіть 15 хвилин і дайте постояти принаймні годині перед смаком.
Рецепт веганських білкових батончиків
Для веганів це цілком можливо замінити сироватку рослинними білками як надутий рис або насіння льону. Ви також можете віддати перевагу шоколадним сухофруктам.
- 180 г вівсяних пластівців;
- 5г подрібненого фундука;
- 50 г чіпсів темного шоколаду
- 1 банан;
- 30 г сиропу агави
Попередньо розігрівши духовку, розімніть банан виделкою і варіть його з сиропом до отримання компоту. Потім додайте вівсянку, фундук та шоколад. Зв’яжіть все, перш ніж заливати в силіконову форму. Не забудьте добре упакувати препарат, щоб ваші енергетичні батончики не обсипалися.
Випікайте 20-25 хвилин і насолоджуйтесь теплим. Для ледачих серед вас я рекомендую веганські протеїнові батончики цієї марки, рецепт яких складається із 100% натуральних, сирих та корисних інгредієнтів. Але перш за все, який пропонує чудовий баланс між білками, жирами, вуглеводами та клітковинами.
Білок без випічки
Якщо перед вами мало часу, я рекомендую цей рецепт білкових батончиків без випікання. Легко зробити, це принесе вам скільки білка потрібно перед тренуванням або мати більше енергії протягом дня.
- 3 дози сироватки (приблизно 120 г);
- 120 г арахісового масла;
- 20 г меду 🍯;
- 80 мл води
- 40 г темного шоколаду
- 30г кокосового борошна (або солодкої картоплі)
Почніть з того, що кришите шоколад і поміщаєте всі свої інгредієнти (крім води) у глечик блендера. Отримавши однорідну суміш, перекладіть у миску, а потім потроху додайте воду. У вас повинна вийти паста. Розкладіть його у посуді, застеленому папером для випічки, і дайте постояти в холодильнику 3 - 4 години.
Після того, як він затвердіє, вам залишається лише розрізати його і насолоджуватися ним !
Рецепт батончиків з високим вмістом білка без цукру
Як я вже говорив вам трохи раніше, комерційні протеїнові батончики часто дають збій через надмірно високий вміст цукру. Щоб не потрапити в цю пастку, робіть ставку на цей домашній рецепт, який не містить щіпки ! Я замінюю його спеціями, щоб зробити смачніший штрих.
- 200 г вівсяних пластівців;
- 100 мл рослинного молока;
- 2 банани;
- 3 яєчних білка;
- 2 ст. мигдальне пюре
- 1 с. меду;
- 1 с. кориця
Очистіть банани від шкірки і розімніть в пюре. Потім поступово додайте молоко, мигдальне пюре, потім вівсянку. Прикрасьте спеціями та перемішуйте до отримання однорідної пасти.
Вилийте в змащений маслом посуд і випікайте в розігрітій до 180 ° С духовці близько п’ятнадцяти хвилин. Дайте охолонути перед розливанням, потім розріжте бруски і насолоджуйтесь !
Мій рецепт енергетичного батончика без глютену
Ось альтернатива для моїх читачів, які є послідовниками палео-дієти. Цей бар принесе вам максимум клітковини та енергії щоб почати день на правій нозі, або підняти себе перед тренуванням 💪 !
- 140 г фініків;
- 100 г гречаних пластівців;
- 140 г фундука;
- 120 г сухофруктів на ваш вибір;
- 2 столові ложки меду;
- 40 г насіння льону;
- 1 ч. Ложка кориці
Змішайте регідратовані і без кісточок фініки. Потім додайте в блендер фундук і насіння льону. Потім наріжте сухофрукти невеликими шматочками і перемішайте все, включаючи інші інгредієнти. Вилийте препарат у силіконову форму і добре стисніть, щоб запобігти обвалення енергетичних батончиків. Потім випікайте 25 хвилин при 180 ° C.
Я знаю, що багато з вас можуть не встигнути спробувати ці рецепти. Або іноді шукатиме готову альтернативу, не ігноруючи переваги цих саморобних батончиків. Я рекомендую цю марку, яка пропонує унікальні, сирі рецепти, і перш за все зроблені вручну 😋 !