Як схуднути рецепт Велюте з кольорової капусти - блог Жана-Мішеля Коена, Навчіться худнути - сторінка 1
Блог Жана-Мішеля Коена
Цей оксамит цвітна капуста це дуже солодкий і смачний закваска, яка ідеально підходить для бенкету, не відчуваючи провини! Цей рецепт замінює в моєму меню: 1 сирок + 1 молочний продукт.

Крем з цвітної капусти
Інгредієнти для 1 особи:
- 150 г свіжої цвітної капусти (або замороженої залежно від сезону)
- 150 мл води + 150 мл знежиреного молока (напівжирне при 1600 і 1800 ккал)
- 1/2 цибулини
- 1 ч. Ложка подрібненої петрушки
- 1/2 ч. Ложки мускатного горіха
- Солоний перець
Шлях, яким слід рухатися:
- Очистіть і подрібніть цибулю, помийте і наріжте цвітну капусту на квіточки.
- Обсмажте цибулю насухо в скороварці (скороварці). Як тільки вона напівпрозора, додайте цвітну капусту та воду, закрийте скороварку і варіть протягом 10 хвилин від обертання клапана.
- Змішайте, додаючи молоко, приправте і посипте петрушкою.
- Подавати гарячим !
Подумайте і ви, запропонувавши свої рецепти для схуднення, натиснувши тут.
Коментарі
Цей рецепт дуже хороший. Гарна миска гарячого супу ввечері, коли холодно і все добре.
відмінно переробити
рецепт перевірений вчора ввечері відмінний