Як сирник (легкий) Кухні Одрі
Як сирник (легкий)
Те, що я даю вам смачні, але не завжди надлегкі рецепти, не означає, що я відмовився від своєї дієти Дюкана. Я адаптував його під свій соус. Як я роблю перерву, коли їду з друзями у Вальрону, коли моя кохана пропонує мені сходити в ресторан, а також у вихідні.
Тому цього тижня я вирішив поставитись до цього трохи серйозніше, і навіть поставив усі шоколадки на останню полицю у верхній шафі на кухні, щоб до них не можна було отримати такий легкий доступ. Але я був у настрої на десерт, тому зламав дуже легкий чізкейк із хмарною текстурою.
Однак, якщо ви робите цей рецепт, не чекайте чізкейку з щільною кремовою та жувальною структурою. Ніякого вершкового сиру, сметани та цукру, хай живе 0% білий сир та канделя. Але коли ви сидите на дієті, добре з’їсти шматочок торта, щоб трохи менше засмучуватися.
Інгредієнти (6 частин): 500 г сиру на 0% мг - 7 ст. Ложки спеціальної кулінарної канделя - 3 яйця - 1 чайна ложка ванільного порошку - цедра лимона
1. Яйця розтріскати, білки збити до стану твердої щіпки солі.
2. У салатниці збийте жовтки з люлькою. Додайте білий корм, потім білий сніг. Акуратно перемішати.
3. Додайте ваніль і натерту цедру лимона. Знову перемішайте.
4. Налийте у велику високобічну силіконову форму для печива (вона розбухне). Випікати 20 хвилин при 185 °, потім опустити до 160 ° і варити ще 25 хвилин. Залиште охолоджуватися в духовці із закритими дверцятами, потім у формі у холодильнику принаймні на 2 години.
5. Розформуйте на блюді і перед подачею посипте невеликою кількістю люстри та цедри лимона або вуаллю кориці.
Цей пиріг повністю підходить для дієти Дюкана, будь-якої фази, оскільки не містить несанкціонованих інгредієнтів. Повторіть з білим сиром у коробці, більш щільним, можливо, трохи наблизившись до звичайної і щільної текстури чізкейка.