Як скласти атлетичний сніданок

Сніданок вважається першим прийомом їжі протягом дня, але для багатьох працюючих людей його часто залишають поза увагою або навіть не використовують. Сніданок слідує за нічним сном, і він повинен забезпечувати організм енергією, необхідною для його нормального функціонування.

Яких помилок слід уникати ?

Вийдіть із комбінованого білого хліба, масла, варення та/або промислових круп. Дійсно, білий хліб, такий як багет або крупи, може містити більше 25% цукру: їх споживання може спричинити реактивну гіпоглікемію у відповідь на масове поглинання цукру, що спричиняє гіперсекрецію інсуліну. Конкретно це явище призводить до невеликої тяги посеред ранку або раптової слабкості.

Який склад ідеального сніданку ?

Ідеальний сніданок - це не одна, фіксована модель, це залежить від особливостей спортсмена, перебігу дня, але також від його смаків, можливих непереносимостей або навіть певної дієти (вегетаріанська, веганська, нетерпима клейковина або лактоза, тощо).

Ми врахуємо при виборі їжі

Можливі цілі управління вагою
Обмін речовин, повільний або швидкий
Майбутня щоденна діяльність (транспорт, сім'я, робота)
Сесія або відсутність сесії дня
Кліматичні умови

Як скласти свій сніданок ?

Спортивний сніданок поєднує в собі фрукти (100% чистий домашній вичавлений фруктовий сік, свіжий сезонний фрукт або компот), який допомагає покрити потреби у вітамінах і розбудити організм. Залежно від пори року ми обираємо апельсини, полуницю, ківі, манго, яблука тощо, до яких ми відносимо злаковий продукт (хліб, крупи, мюслі), який забезпечує енергією, молочний продукт (йогурт, сир), багатий кальцій і білок.

Щоб завершити внесок у білка необхідний для занять такими видами спорту, як CrossFit, необхідно також забезпечити деяку їжу, багату білком: яйця, шинку, бекон, сир тощо Конкретне споживання щонайменше 20-30 грамів білка на день сприятиме правильному оновленню м’язової тканини, важливої для спортсменів, особливо в дисциплінах, які вимагають сили і, отже, значної м’язової маси. Ми, очевидно, могли споживати ці білки пізніше дня, але ми виявили, що розділені дози, швидше за все, забезпечують оптимальний метаболізм: звідси інтерес включати їх у сніданок.

Наші улюблені сніданки 😊

Класичний

Адвокат, велика пристрасть! Як хороший для обіду, так і для обіду (насправді в будь-який час доби), його також запрошують на сніданок. І нічого кращого не розпочати день, як насолоджуватися базовим тост з авокадо. Тож візьміть скибочку цільнозерновий хліб, наріжте авокадо скибочками і делікатно покладіть його. Потім збризніть його лимонним соком, краплинкою оливкової олії, кунжутним насінням, і все готово. !

Для завершення набору я додаю чотири скибочки бекон супроводжуєтьсяяйце на блюді, a натуральний йогурт 0%, один вичавлений сік, і суттєве еспресо. Для найжадливіших, обирайте яйце-пашот, яке покладете прямо на тост, це смачно !

Чаші влади

Ідеально підходить для заправки перед великим сеансом, чаша для живлення концентрує волокна та бобові, приготовлені з лобода. Щоб зробити цей сніданок, покладіть приготовлену лободу в миску і накрийте її скибочками Тверде яйце (або яйце-пашот) або скибочки авокадо для веганів. Нарешті, додайте трохи мигдаль або фундук - У мене є м’яке місце для кедрових горіхів, смажених на сковороді, вони приносять нотку хрускіту.

Чаша смузі

Часто використовувані і дуже модні, більшість рецептів використовують як основу: асаї. Це невеликі фіолетові амазонські ягоди зі злегка какаовим смаком і, перш за все, повні антиоксидантів. Маленька квартира, вам доведеться замовляти їх у мережі, і ціни можуть бути трохи перебільшеними, але не панікуйте, чорниця заморожені продукти дуже добре підійдуть.

Як зробити миску для смузі? Змішайте вибрані фрукти (банан, заморожені червоні фрукти), 120 мл мигдалеве молоко або кокосової води і столова ложка порошку асаї. Вилийте все у свою миску і посипте свіжими фруктами (чорницею, малиною, полуницею тощо) або навіть кокосом або мигдалем. Це настільки просто, і ви можете вибирати з нескінченності із вибраними вами плодами.

Для більшої консистенції можна додати домашню гранолу або овес. Що стосується сумішей, то в основі можна змішувати інші «супер продукти», наприклад спіруліна, завантажений антиоксидантами.

Знайдіть усі поради щодо CrossFit у спеціальному розділі

Тренери Сестіо