Як створити власний блог Chai Latte HelloFresh
Культури чаю так само різні, як день і ніч. Ми вже знайомили вас з різними видами трав'яних чаїв - типовими для наших широт. Тут ми любимо м’які квіткові аромати, фруктові чаї, а іноді і дивні чорний або зелений чай.
Якщо ми проїдемо кілька кілометрів далі (близько 10 000 кілометрів, довгий шлях), ми відчуваємо зовсім іншу, для нас екзотичну культуру чаю. В Індії люди п’ють чай чай або масала-чай. Трохи інша форма чорного чаю; настільки різні, що насправді ви не можете порівняти їх між собою.
В Індії чорний чай ніколи не п’ють у чистому вигляді - він традиційно вишуковується численними спеціями, такими як кардамон, кориця, перець, гвоздика або імбир. Оскільки згідно з індійськими вченнями про здоров’я, кожна рослина впливає на наш розум і тіло - вона позитивно впливає на наше загальне самопочуття, радість від життя, енергію та здоров’я.
Подібно до наших трав'яних чаїв, або?
Що спільного між нашими класичними чаями та індійським чаєм: солодкувато-пряний смак, приємно легку пікантність та вершковість.
Особисто я волію пити чай як чай-латте, тобто з пінним молоком. Ідеальний напій для холодних днів! І ви можете зробити це дуже легко вдома.
Зробіть власну чай-латте
Бути всім і закінчити всім, коли готуєте чай чай? Спеції! Чай живе завдяки різноманітності смаків, різних ароматів та вишуканих пряних нот. Зокрема, до обробки спецій не слід ставитися легковажно. Використовуються лише свіжі цілі спеції, а не порошковий варіант.
Смаження спецій на сковороді надає чаю особливого удару і робить різницю купленому чаю - тільки так аромати можуть розвиватися, а згодом сприяти вишуканому смаку.
За допомогою наступного рецепта ви можете спочатку приготувати його Сироп Чай тут. Потім ви можете продовжувати використовувати це як завгодно. Це означає або як чай-чай, теплий або холодний, з ковтком молока, або як вершковий чай-латте, із спіненим молоком.