Як вибрати найкращу дієту для себе; Тренажерний зал Атлантиди

Харчування Опубліковано 20 листопада 2017 року

Найкраща дієта

Плануючи покращити свій раціон, так легко почати шукати найкращу дієту на землі.

Знаєте, той, який закінчиться:

Допоможе вам скинути кілька кілограмів (і знизити відсоток жиру). Та, яку ти не можеш втратити роками.
Змусьте вас почувати себе фізично сильними та розумово готовими.
Допоможіть одягнути купальник на наступну вечірку біля басейну, впевнено пройдіть до кімнати та насолоджуйтесь фотографуванням під час останньої поїздки на південь.
Дайте вам енергії, щоб ви могли бігати зі своїми дітьми (або онуками).

Правда

Цієї ідеальної дієти може не існувати (принаймні, не такої, як ви могли б подумати). Однак як ти хочеш почуватися і виглядати? Це цілком можливо.

З огляду на велике людське різноманіття, як одна ідеологія харчування може влаштувати всіх? Ось короткий перелік різних факторів, які слід враховувати.

Тип фігури: одні люди високі і худі, інші невисокі та міцні.
Дієтичні уподобання та виключення: Деякі люди люблять їсти м’ясо щодня. Інші взагалі не їдять м’яса.
Бюджет: Деякі мають неймовірно низький бюджет. Інші мають необмежений бюджет.
Органічні/звичайні: деякі люди їдять лише заздалегідь підготовлені страви. Інші їдять лише натуральну, органічну та цільну їжу.
Харчові знання: деякі мають дуже мало харчових знань, а інші - це енциклопедії на двох ногах.

Очевидно, що якщо конкретна ідеологія харчування (наприклад, палео чи вегетаріанство) працює для вас, це чудово. Ви повинні радіти, знайшовши щось, що допомогло досягти поставлених цілей.

Однак те, що дієта працювала саме для вас, не означає, що всі повинні її дотримуватися.

Різноманітні дієти

Фізіологічно організм людини може добре функціонувати за безлічі різних харчових умов.

Це наочно демонструє дотримання традиційних дієт різних племен та етнічних груп у всьому світі. Наприклад, інуїти Арктики та масаї в Африці харчуються традиційними дієтами з високим вмістом жиру та продуктами тваринного походження з дуже малою кількістю овочів. І навпаки, китаванці в південній частині Тихого океану харчуються традиційними дієтами з низьким вмістом жиру, але дуже високим вмістом овочів та крохмалистих вуглеводів. Нарешті, Токелау поблизу Нової Зеландії харчуються традиційними дієтами з високим вмістом насичених жирів.

Божевільні розбіжності, чи не так? Проте всі традиційні дієтологи - відносно здорові люди з мінімальною частотою серцево-судинних захворювань, інсульту, діабету, запального ожиріння тощо.

Це можливо лише тому, що людський організм неймовірно пристосовується до безлічі різних дієтичних умов.

Наприклад, можна адаптуватися і бути здоровим, якщо ви їсте переважно м'ясо або овочі з переважно жирами або подібними вуглеводами, кілька разів на день або кілька разів.

Але почекайте ... як насправді працюють всі ці різні дієти? При правильному виконанні палео-дієти, дієти на рослинній основі, дієти з високим вмістом вуглеводів, дієти з низьким вмістом вуглеводів, часте вживання дрібних страв, рідше вживання більших страв… досягають усіх наступних дій:

Вони підвищують обізнаність та увагу до харчування.
Вони орієнтуються на якість їжі.
Вони допомагають контролювати апетит та споживання їжі.
Вони сприяють регулярним фізичним вправам.
Вони допомагають усунути дефіцит поживних речовин.

На закінчення, найкраща дієта, якої слід дотримуватися, насправді є тією, яка підходить саме вам. Існує не лише одна «найкраща» універсальна дієта, і найпопулярніші дієти мають багато спільного.

Це не так зрозуміло, як "уникати м’яса" або "їсти, як печерний чоловік".