Як виглядає "Ідеальна вода" - Блог AQUA Carpatica
Як виглядає "Ідеальна вода"?
Ми всі любимо добре поїсти. Ми також стежимо за тим, щоб харчуватися здорово. Але чи замислювались ви коли-небудь, що вода відіграє важливу роль у нашому харчуванні? Є вода і є ідеальна вода; бо не всі води однакові.
Що є ідеальним рецептом води?
Перше важливе у воді - це те, що вона повинна бути натуральною. Не створені людиною, не очищені, не збагачені; але виключно природне, яке походить із землі.
Також важливо походити з одного джерела, перевіреного та чистого. Не з кількох змішаних джерел, які неможливо перевірити окремо. Є й інші основні фактори, що описують ідеальну воду.
Давайте подивимося, які найважливіші:
Чистий, без шкідливих хімічних речовин
Перш за все ми хочемо пити чисту воду, а не воду, яка містить добрива. Чи є таке у воді в пляшках? Так, на жаль, це може статися.
Про ці сполуки мова не йде, вони не мають смаку і запаху, вони не маркуються, але вони існують у воді: мова йде про нітрати.
Хімічні сполуки, що використовуються в сільському господарстві, корисні для рослин, але шкідливі для людини, нітрати - речовини, що містяться в підземних водах і водоносних шарах. Ми знаходимо їх у природі, і вони використовуються в сільському господарстві. Через масове використання водоносний шар забруднений, і, таким чином, нітрати потрапляють у воду в пляшках.
Вони не мають смаку, запаху і кольору, і, як правило, не вказані на етикетках.
НІТРАЦІЇ - сильні окислювачі. Це небажані речовини, шкідливі для здоров’я людини.
Прийом великої кількості нітратів всередину може мати серйозні наслідки: високий кров'яний тиск, порушення функції кровоносної системи та щитовидної залози, головний біль, кропив'янка, інтоксикації, сильний ціаноз і, з часом, навіть деякі види раку.
Немовлята набагато сильніше, ніж дорослі. Особливо діти до 6 місяців можуть серйозно захворіти під впливом нітратів.
У багатьох європейських країнах законодавство говорить, що максимальна межа вмісту нітратів у воді для немовлят повинна бути менше 10 мг/л NO3, тоді як межа для дорослих становить 50 мг/л.
У Румунії немає спеціальних норм щодо нітратів та немовлят, вони також встановлюються на рівні 50 мг/л!
Нітрати можуть шкодити дітям, але можуть шкодити і майбутнім мамам. Існує доведена кореляція між вродженими вадами розвитку та високим вмістом нітратів в організмі майбутньої матері. Дослідники з Техаського університету оприлюднили дослідження, яке вивчало взаємозв'язок між пренатальним впливом нітратів у питній воді та певними вродженими вадами розвитку. Вони виявили, що більш високе споживання нітрату води пов'язано з більшою кількістю вроджених вад розвитку. Висновок був такий, що вагітним жінкам та годуючим матерям слід уникати питної води з рівнем нітратів вище 10 мг/л NO3.
Менше натрію
Більшість мінеральних вод містять натрій: деякі більше, інші менше.
Як ми знаємо, сіль або хлорид натрію є важливим мінералом в організмі, але лише в обмежених кількостях, оскільки в іншому випадку існують певні ризики, як виникнення серцево-судинних захворювань. Наші сучасні дієти містять тривожну кількість натрію, тому обмеження споживання важливо для здорового способу життя.
Рекомендація лікарів як гіпертонікам, так і хворим на серцево-судинні захворювання полягає у вживанні води із вмістом натрію менше 20 мг/л.
Немовлятам і дітям потрібна дуже мала кількість натрію, як результат, у призначеній для них воді повинно бути якомога менше натрію, будь-який надлишок може завдати шкоди. Тіло дитини неміцне, а нирки - одні з найбільш вразливих органів.
Природні газовані мінеральні води
Існують природні газовані мінеральні води та штучно газовані води. Хоча природні мінеральні води є здоровими, штучно газовані води можуть завдати шкоди шлунку.
Природні газовані мінеральні води трапляються в мінеральних джерелах, що мають природний викид карбонату кальцію та карбонату магнію. Двоокис вуглецю (CO2), який присутній у воді, природно стимулює травлення та обмін речовин та забезпечує приємний смак.
Висока концентрація іонів кальцію і магнію в природних газованих мінеральних водах породжує більш високу концентрацію бікарбонату, створюючи користь для здоров’я, наприклад, допомогу для травлення, профілактику каменів у нирках та нейтралізацію молочної кислоти, що утворюється під час фізичних навантажень.
Штучні газовані води не містять природних бікарбонатів!
Включення штучного вуглекислого газу створює суворе середовище в травній системі і фактично збільшує виділення шлункової кислотності, що в підсумку призводить до високого кров’яного тиску, виразок, тиску на діафрагму тощо.
Штучний вуглекислий газ також надає гіркий, кислий і неприємний смак.
мінерали
Є природні води та води очищені. Натуральні або джерельні мінеральні води містять такі мінерали, як кальцій і магній, є необробленими та недоторканими за технологією.
Очищені води більше нічого не містять, тому можна сказати, що вони мертві. Зазвичай це звичайна водопровідна вода, штучно очищена.
Більше кальцію
Кальцій є найпоширенішим мінералом в організмі і концентрується в кістках, зубах, сухожиллях і нігтях, а також у клітинному ядрі. Кальцій важливий, оскільки він забезпечує серцебиття, допомагає нервовій системі, забезпечує передачу нервових імпульсів. Кальцій бере участь у кількох важливих метаболічних процесах, таких як згортання крові, регулювання проникності клітинної мембрани, обмеження алергічних процесів, стимулювання шлункової секреції, метаболізм заліза, ефективне використання вітаміну В12 та вивільнення гормонів.
Захворювання, спричинені дефіцитом кальцію, включають рахіт, остеопороз, м’язові спазми, сплутаність свідомості та слабкість, безсоння та дратівливість.
Лікарі рекомендують щоденне вживання кальцію від 800 до 1200 мг для дорослих, як з продуктів харчування (молочні продукти, соя, тофу, арахіс, горіхи, броколі, сардини, лосось), так і з природних мінеральних вод.
Більше магнію
Магній необхідний для здоров’я. Це допомагає підтримувати як фізичне, так і психологічне благополуччя, оскільки відіграє важливу роль у метаболічних процесах, таких як вироблення енергії, синтез кислоти та білків, розслаблення м’язів, профілактика діабету та сечокам’яна хвороба та правильна робота. загальний обмін речовин. Магній відіграє важливу роль у метаболізмі вітаміну С та регулюванні температури тіла, але він також є загальним фактором регенерації, оскільки затримує старіння та зміцнює імунну систему.
Нестача магнію викликає гіперемотивність, головні болі, тремор, запаморочення, безсоння, спазми та оніміння кінцівок ", біль у кістках, алергію та зниження імунітету.
На серцеву систему також впливає нестача магнію, оскільки він необхідний для регулювання серцебиття.
Необхідне споживання магнію також можна доповнити природною газованою мінеральною водою, багатою магнієм.
Порада лікарів для дорослих полягає у забезпеченні щоденної кількості магнію від 300 до 350 мг або 6 мг/кг, як з їжі (капуста, буряк, сливи, насіння гарбуза, банани), так і з природних мінеральних вод.
Чудовий смак, відсутність присмаку
Оскільки вони багаті мінералами, якщо баланс не ідеальний, мінеральні води можуть бути солодкими або солоними, кислими або гіркими або ... просто чистими і чистими, зі смачним смаком і без присмаку.
Більше кальцію означає солодший смак, більше магнію може дати гіркий смак, більше натрію, природно, солоніше, а штучно збагачені води можуть бути кислими.
Але саме ідеальна пропорція кожного мінералу дає прекрасний, чудовий смак, без присмаку.
Природно лужний рН
Термін лужна вода позначає рН води. Шкала рН вимірюється від нуля до 14, з 7 як нейтральна, середня точка. Рідини з рН 1 дуже кислі, а рідини з рН 13 дуже лужні. Кров людини має рН близько 7,4 - слаболужна. Для нашого організму важливо підтримувати рН в межах, близьких до цього значення.
В даний час здається, що всі говорять, що лужна вода є найкращим вибором для метаболізму. Однак штучно защелочена вода (іонізація за допомогою процесу, що називається електролізом) не означає, що вона насправді працює для підщелачення вашого тіла. Кислоту нейтралізує лише лужність, а не сама лужна вода. У воді повинні бути лужні мінерали - для початку - для отримання лужності у воді.
Крім того, використання іонізатора не означає, що вода стала кращою: чистота джерела залишається важливою частиною якості води. Це може бути небезпечно, оскільки лужні іонізатори не видаляють токсичні забруднення.
Отже, вибираючи лужну воду, вибирайте природну лужну, не отриману штучними приладами.
Основні переваги коротко для ідеальної води
- Натуральна вода, не оброблена та не очищена
- Походить із перевіреного, унікального джерела
- Природно чистий - НІТРАТІВ
- Низький вміст натрію
- Природні мінерали та електроліти
- Оксамитовий, приємного смаку
- Природно лужна